Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih. Resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih. Sumber : instagram.com (Opor Ayam Putih) Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit.
Ada yang membuatnya dengan campuran kunyit sehingga menghasilkan warna kuning dan ada pula tanpa kunyit sehingga disebut dengan opor putih.
Setelah harum masukkan santan encer dan ayam.
Masak hingga ayam empuk dan kuah mengental.
Lagi mencari ide resep opor ayam telur bumbu kuning dan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur bumbu kuning dan putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur bumbu kuning dan putih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning dan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih. Sumber : instagram.com (Opor Ayam Putih) Untuk opor putih, bumbu yang digunakan hampir sama dengan opor kuning. Hanya saja, pada opor putih tidak menggunakan kunyit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam telur bumbu kuning dan putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih:
- Siapkan 💞Bahab bahan.
- Ambil 200 gram ayam cuci bersih, baluri dng cuka masak.
- Gunakan 3 butir telur rebus sampai matang dan kupas.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 ruas jari jahe.
- Sediakan 3 siung bawang merah iris2 tipis.
- Siapkan 1 siung bawang putih iris2 tipis.
- Gunakan 1/4 sdt garam, bila kurang bs ditambahkan.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kaldu.
- Ambil 3/4 sdt gula pasir.
- Sediakan 800 ml air.
- Siapkan 💞Bahan Bumbu.
- Sediakan 1.5 sdm bumbu dasar putih, klik resep disini👇 (lihat resep).
- Siapkan 1 sdm bumbu dasar kuning, klik resep disini👇 (lihat resep).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Tape Ketan Hitam: Manis & Seger, tanpa pahit yang Sempurna Tips Anti Gagal
Demikian cara memasak opor ayam dengan bumbu instan. Kemudian tuang santan kental, air asam jawa, dan telur rebus. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Resep ini cocok disajikan sebagai panganan sehari-hari ataupun tentunya saat hari raya.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Telur Bumbu Kuning dan Putih:
- Tumis baput bamer sampai berbau harum setelah itu masukkan bumbu dasar putih dan bumhu dasar kuning, aduk aduk rata, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe dan sereh, aduk aduk lalu biarkan sampai layu meresap.
- Masukkan 150 ml air dan santan aduk aduk, supaya santan tdk pecah. Setelah itu masukkan telur dan ayam. Ayam sy kukus 10 menitan, telur tdk sy goreng. Lngs masukkan begitu aja stlh terkupas, setelah itu masukkan bubuk kaldu, gula pasir dan garam.
- Opor ayam tahu ini praktis banget karena terbantu memasaknya dng memasukkan bumbu dasar putih dan bumhu dasar kuning, gak susah khan😂😁🙏hasilnya enak kok, sedap dan lezat.
Selamat menikmati Opor Telur Kuning-nya ya! Ada opor ayam bumbu putih dan bumbu kuning. Kini ada juga opor ayam yang dimasak tanpa santan hingga kandungan lemaknya berkurang. Isian opor ayam selain ayam bisa. Resep Opor Ayam Putih Selamat memasak opor ayam lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur bumbu kuning dan putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :