Soto Ayam Kuning.
Lagi mencari ide resep soto ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuning menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong dihilangkan kulitnya.
- Ambil 2 Buah tomat (potong2).
- Sediakan 2 Buah wortel (potong2).
- Ambil Daun bawang (potong2).
- Ambil 3 lembar Daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 Buah kemiri.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Gula putih/ merah.
- Sediakan Tambahan.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Gurame Asam Manis yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Soto Ayam Kuning:
- Rebus sebentar ayam YG sudah dicuci bersama daun jeruk until menghilangkan bau. Setelah mendidih +5 menit, angkat Dan tiriskan.
- Tumis sebentar bahan Bumbu halus kecuali garam Dan Gula. Kemudian baru dihaluskan.
- Rebus air hingga mendidih masukan ayam YG sudah direbus. Tambahkan Bumbu halus, wortel..
- Setelah empuk Dan aroma muncul, masukan Gula, tomat Dan daun bawang. Tambahkan garam sebelum dimatikan kompornya.
- Siap disajikan dengan ditaburi bawang goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :