Garang Asem Daging Kelinci. Dapat tantangan dari suami untuk mengolah daging kelinci dengan cita rasa lain, karena biasanya cuma di sate atau digulai. Lihat juga resep Garang Asem Daging Kelinci enak lainnya. Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih.

Untuk orang yang tidak bisa memakan santan, bisa mencoba garang asem dengan kuah bening tanpa campuran santan. Garang asem juga tak melulu dibuat dari bahan utama daging ayam, bisa juga daging sapi ataupun ikan. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.

Lagi mencari inspirasi resep garang asem daging kelinci yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem daging kelinci yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem daging kelinci, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem daging kelinci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Dapat tantangan dari suami untuk mengolah daging kelinci dengan cita rasa lain, karena biasanya cuma di sate atau digulai. Lihat juga resep Garang Asem Daging Kelinci enak lainnya. Sajian daging sapi berkuah ini rasanya asam, manis juga gurih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem daging kelinci sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garang Asem Daging Kelinci menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Garang Asem Daging Kelinci:

1. Ambil 500 gram daging kelinci.
2. Ambil 4 tomat iris jadi 4 bagian.
3. Ambil Santan (saya pakai kara 1/2 bingkus yang dicampurkan dengan 1/2 gelas air).
4. Sediakan Bumbu Halus.
5. Ambil 10 siung bawang merah.
6. Ambil 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 1 sendok makan ketumbar.
8. Siapkan 1/2 sendok teh merica bubuk.
9. Ambil 1 ruas jari kunyit.
10. Ambil 1/2 ruas jari kencur.
11. Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
12. Ambil 4 buah kemiri.
13. Sediakan Bumbu Pelengkap.
14. Sediakan 1 ruas jari lengkuas (iris -iris).
15. Siapkan 4 lembar daun salam.
16. Gunakan 6 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 1 buah daun serai (iris jadi 3 lalu digeprak).
18. Ambil 2 sendok makan gula pasir.
19. Sediakan 2 sendok makan gula jawa parut.
20. Ambil 1 /2 sendok makan garam.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Jamur Crispy SS (super simple) yang Enak Tips Anti Gagal

Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Resep garang asem - Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, khususnya masyarakat Jawa apalagi para ibu-ibu, pasti sudah tidak asing dengan masakan yang satu ini. Ya, sepertinya tidak ada ibu di Jawa yang tidak tahu mengenai masakan khas Jawa Tengah satu ini, Garang Asem.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Daging Kelinci:

1. Haluskan bumbu yang sudah disiapkan hingga lembut..
2. Lalu tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu masukkan lengkuas, daun serai, daun salam dan daun jeruk. Jika sudah cukup harum, tambahkan cairan santan yang sudah disiapkan..
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan irisan tomat kedalam panci yang berisi daging kelinci. Tambahkan 3 gelas air. Jangan lupa gula pasir, gula jawa dan garam jug dimasukkan. Lalu presto selama 1 jam..
4. Garang asem daging kelinci siap disantap..

Lihat juga resep Garang Asem Daging sapi enak lainnya. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Garang asem dengan daging ayam bisa dibilang merupakan resep yang paling original. Pasalnya, di daerah asalnya di Jawa Tengah, garang asem dengan bahan daging ayam merupakan yang paling mudah dijumpai.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem daging kelinci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :