Kue Kacang. Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
Tak ayal, kue kacang sering dijadikan sajian pada acara penting. Anda dapat mencoba kue kacang jadul, kue kacang coklat, kue kacang hijau, hingga kue berbahan kacang tanah ataupun kacang jenis lainnya. Kue kering kacang tanah dengan rasanya yang manis pas dengan rasa sedikit gurih diluar nya memang lezat sekali.
Sedang mencari inspirasi resep kue kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue kacang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kue Kacang is another of Fin's Recipe's delicious and crispy traditional 'kue' creations. The distinct aroma of peanut combined with the appetizing flavors from cake batter and other select ingredients creates a unique blend of taste. The sensation in its every bite makes Kue Kacang a favorite because it is suitable as a snack in family.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Kacang memakai 9 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Kacang:
- Sediakan 250 gr terigu (saya segitiga campur mocaf krn stok hanya 220gr.
- Sediakan 150 gram kacang tanah kupas sangrai dan giling halus.
- Ambil 110 gr gula (saya gula pasir diblender halus).
- Gunakan /- 100ml minyak barco (minyak apa saja).
- Siapkan 1/2 sdt garam halus.
- Ambil 2 sdm maizena.
- Siapkan 2 kuning telor (untuk olesan).
- Gunakan 1 sdt minyak.
- Gunakan kacang tanah cincang/halus untuk hiasan atas kue.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 032》Ayam Kalasan Berkuah 🤭 yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cocok sekali disajikan di acara-acara spesial seperti lebaran idul fitri, lebaran idul adha dan lain sebagainya. Resep Kue Kacang - Sebagian orang mungkin lebih sering menghabiskan kue ringan dengan tambahan krim di atasnya. Namun tidak sedikit orang juga suka bervariasi dengan menambahkan tekstur seperti kacang pada resep kue mereka. Penambahan kacang akan membuat tekstur dan rasa kue Anda jauh berbeda dari biasanya.
Langkah-langkah membuat Kue Kacang:
- Campur semua bahan, aduk rata. kemudian masukkan sedikit demi sedikit minyak kedalam wadah sambil diuleni (saya penggunakan tangan). Minyak tidak harus sampai habis, jika adonan sudah bagus jangan ditambah minyak lagi..
- Siapkan loyang. Cetak adonan sesuai selera, saya bundar dgn ketebalan kurleb 1cm. Sebelum kue dioles telor saya panaskan microwave 150°c. Pertama saya panggang selama 2 menit dulu setelah itu saya keluarkan dan baru saya olesin telor dan diberi sedikit taburan kacang. Kemudian saya masukkan lagi ke oven dan panggang selama 20-30 menit dengan api atas dan bawah (disesuaikan oven masing-masing saja)..
- Setelah matang keluarkan dari oven dan diangin-angin sebelum dimasukkan ke toples..
Dalam video kali ini saya akan meberikan resep dan cara mudah membuat kreasi kue kacang menggunakan selai kacang yang rasanya sangat special enak dan praktis. Kue ini sangat mudah di dapatkan, karena kue kacang tanah ini banyak tersedia di toko-toko kue, mini market, pasar dan pusat perbelanjaan lainnya. Sangat cocok jika di sajikan saat anda sedang bersantai sendiri maupun bersama keluarga. Apalagi pas ada pertandingan bola yang sangat menarik dan mendebarkan. Kue kacang seringkali disajikan untuk menjamu para tamu-tamu yang datang biasanya kue kacang banyak tersaji pada moment-moment tertentu seperti pada hari raya lebaran, imlek, natalan, dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :