Opor Ayam. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Siapkan 1 ekor Ayam Kampung.
2. Sediakan 200 g Fiber creme + 1L air.
3. Sediakan 5 btr telur rebus.
4. Siapkan 2 bh kentang.
5. Siapkan Bumbu Halus :.
6. Sediakan 8 bh Bawang Merah.
7. Ambil 4 bh bawang putih.
8. Ambil 2 kemiri.
9. Siapkan sedikit jahe.
10. Siapkan 1 sdt ketumbar.
11. Sediakan sedikit lada.
12. Ambil 1/4 sdt jinten.
13. Sediakan Bumbu Geprek :.
14. Ambil 3 cm lengkuas.
15. Gunakan 2 bh sereh.
16. Gunakan 3 bh daun salam.
17. Gunakan secukupnya gula dan garam.
18. Gunakan Taburan :.
19. Siapkan secukupnya Bawang goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam goreng krispi mudah banget yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cook it in a low heat. Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Opor Ayam This recipe is popular in Java island.

Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Ongseng semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan ayam (aduk2 sampai berubah warna), masukkan air fiber creme, beri 1 sdt garam. masak sampai ayam setengah empuk, tambahkan kentang dan telur rebus, apabila sudah empuk koreksi rasa, kemudian tambahkan gula dan garam sesuai selera. angkat dan taburi dengan bawang goreng deh.

It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :