Ayam Kecap Sunda. Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Menggunakan kecap manis untuk menciptakan rasa, aroma, dan warna pada masakan. Kamu bisa mencoba ayam kecap sunda dengan kuah sedikit untuk menu makan siang atau malam. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Anda sedang mencari ide resep ayam kecap sunda yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Yeaayy akhirnya perjalanan panjang ini tinggal menghitung hari. Saya baru tau juga nih, jadi pingin buat. Punya stock ayam tapi bingung enaknya diapain.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap sunda yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap sunda yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Kecap Sunda memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Kecap Sunda:

1. Ambil 7 potong ayam.
2. Sediakan 500 ml air.
3. Siapkan 5 siung bawang merah, iris2.
4. Siapkan 2 siung bawang putih, iris2.
5. Ambil 2 buah cabe ijo besar, iris2 (tambahan saya).
6. Ambil 2 buah cabe merah, iris2 (tambahan saya).
7. Sediakan 1 buah tomat, iris2 (aslinya tomat cherry).
8. Sediakan 2 lembar daun salam.
9. Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
10. Sediakan 1/2 sdt gula merah iris.
11. Siapkan 1/2 sdm air asem jawa.
12. Gunakan 3 sdm kecap manis.
13. Sediakan 2 sdt kecap asin.
14. Siapkan 1 buah jeruk limau, peras (saya nipis).
15. Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk, merica bubuk bila perlu.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam woku manado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Lihat juga resep Ayam kecap Bandung (ala sunda) enak lainnya. Ayam menjadi salah satu jenis makanan favorit masyarakat Indonesia. Sebagai buktinya, Anda dapat menemukan begitu banyak resep masakan Nusantara berbahan utama ayam yang menarik untuk dicoba.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Sunda:

1. Cuci bersih ayam. Siapkan semua bumbu..
2. Tumis duo bawang, duo cabe, daun salam dan lengkuas sampai harum. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna..
3. Tambahkan air, kecap, gula dan air asem, aduk rata. Masak hingga air menyusut dan ayam empuk. Masukkan tomat. Koreksi rasa, angkat. Sajikan dengan perasan jeruk limo/nipis..

Salah satunya adalah resep ayam kecap Sunda. Menyajikan menu ayam kecap khas Sunda saat bersantap bersama keluarga, jadi pilihan menarik. Apalagi kalau Anda mampu meracik resep ayam kecap yang tidak kalah. Padahal ayam kecap sunda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap sunda, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Sunda yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :