Cheese Scallion Pancake. Meanwhile, in a small bowl, combine sauce ingredients. Heat vegetable oil in a cast iron skillet over high heat. Chinese scallion pancake (Cong You Bing, 葱油饼) is not like any other pancake familiar to most of the people.
Chinese scallion pancakes (葱油饼, pronounced cōngyóubǐng) is a favorite of mine. Layers of dough intermixed with chopped scallions and pan-fried until crisp. It's actually more like a flatbread rather than a pancake.
Lagi mencari inspirasi resep cheese scallion pancake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese scallion pancake yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese scallion pancake, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cheese scallion pancake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Meanwhile, in a small bowl, combine sauce ingredients. Heat vegetable oil in a cast iron skillet over high heat. Chinese scallion pancake (Cong You Bing, 葱油饼) is not like any other pancake familiar to most of the people.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cheese scallion pancake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cheese Scallion Pancake menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheese Scallion Pancake:
- Ambil 350 gram tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 175 ml air panas.
- Siapkan 100 ml air biasa.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk olesan.
- Siapkan Isian :.
- Ambil Daun bawang.
- Ambil slice Keju.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Lado Mudo yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Working with one at a time, cook pancake, turning frequently to prevent scallions from burning, until golden brown and crisp on both. All you need are some basic pantry ingredients to make great scallion pancakes - all-purpose flour, water, salt, vegetable oil, and green onion. To further boost the taste, you could add some ground Sichuan peppercorns to the filling, but it's totally OK to skip them. Honestly, scallion pancake is one of the most frequently dish on my family table.
Cara menyiapkan Cheese Scallion Pancake:
- Dalam wadah campur tepung terigu garam gula dan juga air panas aduk hingga tercampur rata lalu tuang air biasa uleni hingga kalis setelah kalis diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 menit ambil secukupnya adonan (saya jadi 4 bagian) gilas tipis bulat besar oles dengan sedikit minyak taburi irisan daun bawang dan tata lembaran keju kemudian gulung dan bentuk seperti obat nyamuk lalu gilas lagi lakukan hal yang sama pada setiap adonan.
- Setelah selesai goreng dalam minyak panas gunakan api kecil supaya matang merata angkat jika sudah kecoklatan sajikan dengan saus sambal~.
However, after kneading dough and kneading dough for quite a long time, I am a little bit tired and thus developed a simplified version. Though the pan-cake comes out slightly different, it is quite. Add the chopped onions and the shredded cheese to the pancake mix in the bowl and stir until just combined - do not over-mix. Scallion pancakes can be matched with savory soups lotus root soup, tomato egg drop soup, kelp soup. Detailed steps for making traditional Chinese scallion pancakes at home.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cheese Scallion Pancake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :