Pasta Kacang Merah.
Lagi mencari ide resep pasta kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pasta kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pasta kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pasta kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pasta kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pasta Kacang Merah menggunakan 5 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pasta Kacang Merah:
- Ambil Sisa ampas membuat sari kacang merah (dari 250 gr kacang merah).
- Sediakan 2 sdm tepung ketan + 3 sdm air.
- Siapkan 50 ml minyak sayur.
- Siapkan 330 ml gula pasir (aku pake 4 sdm).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Udang Saus Asam Manis Resep Rumahan Rasa Restoran yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pasta Kacang Merah:
- Siapkan ampas sisa bikin sari kacang merah, lalu tempatkan di wajan anti lengket..
- Campur tepung ketan dengan air, aduk rata..
- Masukkan gula pasir dan adonan tepung ketan ke dalam ampas kacang merah. Masak dg menggunakan api kecil, aduk rata..
-
Aduk terus hingga adonan menjadi kenyal dan kalis..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pasta kacang merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :