Ayam rica rica simple. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too. This Ayam (chicken) can be pre-cooked and placed on the grill and served with the rica rica (the spicy sauce). You can also simmer the chicken until fully cooked if you prefer.

Lagi mencari inspirasi resep ayam rica rica simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica rica simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica. Maybe just add one or two bird eye chilies if this is the first time making this dish, especially if you have kiddies eating this too.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam rica rica simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica rica simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam rica rica simple memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam rica rica simple:

1. Ambil 1/4 kg dada ayam.
2. Siapkan 4 siung bawang merah.
3. Sediakan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan Cabe merah/rawit sesuai selera kepedasan masing2.
5. Sediakan 3 butir kemiri.
6. Sediakan 1 ruas jahe.
7. Sediakan 1 ruas kunyit.
8. Gunakan Daun salam.
9. Ambil Daun jeruk.
10. Ambil Sereh (geprek).
11. Ambil Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Gunakan Kaldu bubuk.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam kecap yang Enak Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Ayam Rica Daun Jeruk (Ide simple menu lebaran) enak lainnya. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Lihat juga resep Ayam rica rica bahan sederhana enak lainnya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica simple:

1. Cuci bersih ayam..kemudian rebus sebentar.. boleh digoreng bila tidak ingin direbus...
2. Setelah direbus..suwir2 ayam atau bagi menjadi beberapa potongan sesuai selera...
3. Uleg/Blender bumbu halus.. bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri.
4. Panaskan minyak..tumis bumbu halus..masukkan daun jeruk..daun salam..sereh yg sudah digeprek.. tumis hingga wangi dan berubah warna...
5. Setelah bumbu matang..tambahkan air matang.. lalu masukkan ayam.. boleh ditambahkan kentang/tahu yg sudah digoreng..sesuai selera...
6. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk.. tunggu hingga kuah mengental.. kemudian matikan kompor.. selamat menikmati...

Inilah rahasia resep masakan ayam rica rica dan petunjuk cara bikin hidangan rica rica ayam. Kali ini yuk bikin hidangan ayam dari Manado. Perlu diketahui bahwa masakan rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bahkan disana juga terkenal dengan bubur ayam khas manado. Add the chicken and cook half-done.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam rica rica simple yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :