Opor Ayam Kampung 🐓. Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. Resep Opor Ayam Kuning, Pengobat Rindu Kampung Halaman.

Tapi apa boleh buat, demi menekan angka. Cara Membuat Opor Ayam: Panaskan minyak goreng,kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan lengkuas, daun salam, jahe dan serai, aduk hingga mengeluarkan aroma yang harum. Masukkan daging ayam kampung, masak dan aduk pelan- pelan sampai warnanya berubah, kemudian masukkan santan,garam dan gula pasir.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung 🐓 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kampung 🐓 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kampung 🐓, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung 🐓 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. Resep Opor Ayam Kuning, Pengobat Rindu Kampung Halaman.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kampung 🐓 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung 🐓 menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung 🐓:

1. Sediakan 1 ekor Ayam kampung potong sesuai selera (saya 8 potong).
2. Sediakan 2 lbr Daun salam.
3. Siapkan 2 batang Sere, geprek.
4. Siapkan 2 cm Lengkoas, geprek.
5. Siapkan 2 cm Jahe, geprek.
6. Gunakan 2 sdm Minyak untuk menumis.
7. Ambil 12 sdm Fibercreme atau santan.
8. Ambil 750 ml Air.
9. Siapkan Secukupnya garam, gula dan merica.
10. Gunakan Bumbu halus:.
11. Siapkan 10 butir Bawang merah.
12. Siapkan 3 siung Bawang putih.
13. Gunakan 4 butir Kemiri.
14. Gunakan 2 cm Kunyit, bakar sebentar.
15. Siapkan 2 sdt Ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1 sdt Jinten.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Bakar Wong Solo yang Sempurna Tips Anti Gagal

Bumbu dan Resep Opor Ayam Kampung. Opor yang satu ini pastinya dicintai semua kalangan karena terkenal ayamnya yang sangat lembut dengan tulang yang keras. Perbedaannya jika opor yang lain menggunakan ayam biasa kalau opor ini menggunakan opor ayam kampung pilihan. U ntuk opor ayam kali ini saya tidak menggunakan ayam kampung melainkan ayam potong ukuran jumbo yang baru saja saya temukan di Pasar Blok A.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung 🐓:

1. Siapkan semua bahan..
2. Haluskan bumbu, tambahkan garam, gula dan merica..
3. Tumis bumbu halus, daun salam, sere, lengkoas, jahe sampai harum..
4. Masukan ayam, masak ayam sampai setengah matang dan berubah warna..
5. Tuang air dan fibercreme atau santan, masak dan aduk rata. Biarkan sampai air meresap ke ayam atau sampai ayam empuk..
6. Bila sudah matang sajikan dengan lontong atau nasi 🤗.

Secara tidak sengaja, beberapa waktu yang lalu saat saya iseng naik ke lantai satu di pasar, saya melihat ada satu penjual yang menjajakan ayam potong yang berbeda dari biasanya. Opor ayam biasanya menjadi hidangan utama saat berkumpul di Hari Raya. Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung 🐓 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :