Gindara Steak saus Teriyaki.

Sedang mencari inspirasi resep gindara steak saus teriyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gindara steak saus teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gindara steak saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gindara steak saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gindara steak saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gindara Steak saus Teriyaki memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gindara Steak saus Teriyaki:

1. Ambil 150 gr ikan gindara fillet (sy bagi utk 2 porsi).
2. Ambil secukupnya Air lemon.
3. Sediakan secukupnya Garam.
4. Gunakan secukupnya Merica.
5. Siapkan Bahan saus teriyaki.
6. Siapkan 1 sdm olive oil.
7. Siapkan 1 sdt minyak wijen.
8. Gunakan 2-3 sdm saus teriyaki (sy pakai saus teriyaki bawang merek Kikkoman).
9. Sediakan 1 sdm rice vinegar/ cuka beras (sy pakai cuka sushi halal merek Otafuku beli di Tokopedia).
10. Gunakan 1 sdm perasan air lemon.
11. Gunakan 2-3 sdm madu.
12. Sediakan Side dish/ veggies.
13. Sediakan Baby buncis (rebus sekitar 15 menit), angkat dan tiriskan. Taburkan black pepper.
14. Sediakan Kentang goreng. Bisa diganti nasi dengan taburan wijen sangrai.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Mie Goreng ala Chinese Food yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Gindara Steak saus Teriyaki:

1. Cuci ikan hingga bersih, balurkan dengan air perasan lemon, garam, merica. Marinasi di kulkas sekitar 15-30 menit..
2. Memanggang ikan: siapkan olesan olive oil (saya tuang setetes di paper tissue dan saya oles ke pan/ wajan). Panggang ikan bolak balik masing2 sisi sekitar 3 menit sesuai selera kematangan. Angkat dan tiriskan..
3. Membuat saus: masukkan seluruh bahan saus (olive oil, minyak wijen terlebih dahulu, campur sbntr lalu masukkan air lemon, cuka beras, saus teriyaki, madu) ke dalam pan. Aduk hingga berpadu dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan tuangkan ke ikan gindara..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gindara steak saus teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :