Opor Ayam Putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Warnanya putih saja, ini biasa dibuat juga dirumah orang tuaku dimasak seperti ini. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Penyuka hidangan bersantan seperti gulai, rendang, gule, atau kari pasti juga takkan bisa menahan godaan Opor Ayam Putih.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam putih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Putih menggunakan 21 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Putih:

1. Gunakan 10 potong ayam.
2. Gunakan 1 bks santan instan 65 ml.
3. Gunakan 600 ml air.
4. Ambil Bawang goreng (taburan).
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Ambil 4 bh bawang merah.
7. Siapkan 3 bh bawang putih.
8. Sediakan 2 ruas jari jahe.
9. Ambil 2 bh kapulaga.
10. Sediakan 4 butir kemiri.
11. Siapkan Bumbu Cemplung dan lainnya:.
12. Ambil 1 btg sereh geprek.
13. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
14. Gunakan 4 lbr daun salam.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
17. Ambil 3 cm kayu manis.
18. Ambil 5 bh cengkeh.
19. Sediakan 3 bh bunga lawang.
20. Sediakan 1/2 sdt garam (selera).
21. Siapkan 1 sdt gula pasir (selera).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar enak yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ada tiga jenis opor yang biasa dimasak di dapur rumahan Indonesia, yaitu opor kuning, opor merah, dan opor putih. Bedanya adalah pada tambahan bahan-bahannya, yaitu opor kuning dengan tambahan kunyit, opor merah dengan kunyit dan cabai merah, dan opor putih hanya menggunakan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk. Masukkan ayam dan air, aduk rata dan masak hingga ayam matang dan empuk.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Putih:

1. Siapkan bahannya. Cuci bersih ayam beri perasan air jeruk dan garam, biarkan beberapa saat lalu cuci dan bilas kembali. Sisihkan..
2. Tumis bumbu halus dan bumbu Cemplung, kecuali garam dan gula pasir hingga harum. Masukkan potongan ayam aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air biarkan mendidih..
3. Masukkan santan instan aduk rata, tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa angkat, taburi bawang goreng dan sajikan..

Hallo sahabat people, gimana kabarnya pekan ini yang jelas sehat-sehat saja kan.di video kali ini saya akan membuat "Ayam masaka putih (Opor Ayam) dan ini. Tambahkan kelapa parut, garam, gula, kaldu, merica bubuk dan pala bubuk. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam putih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :