Ayam Garang Asem. Lihat juga resep Garang asem ayam slow cooker enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.

Sedang mencari ide resep ayam garang asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam garang asem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang asem ayam slow cooker enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam garang asem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam garang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam garang asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Garang Asem memakai 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Garang Asem:

1. Gunakan 1,5 kg Ayam (Saya Pakai Tepong).
2. Siapkan 500 ml Santan Kental.
3. Sediakan 7 Buah Belimbing Wuluh (Iris).
4. Sediakan 2 Tomat Hijau (Iris).
5. Gunakan 10 Bawang Merah (Iris).
6. Siapkan 6 Bawang Putih (Iris).
7. Ambil 15 Cabe Rawit Utuh.
8. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
9. Ambil 5 Lembar Daun Jeruk.
10. Sediakan 1 Batang Serai.
11. Sediakan 3 cm Lengkuas.
12. Sediakan Secukupnya Gula, Garam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Laksa Betawi yang Ngangenin yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Garang Asem Ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan daun pisang. Cita rasa gurih dari santan dan kaldu ayam berpadu dengan kesegaran belimbing wuluh menjadikan makanan ini segar di mulut Anda. Garang asem ayam sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dan pedas. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Garang Asem:

1. Potong2 Ayam, Cuci, dan Masak Sebentar.
2. Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas dan Serai Hingga Harum.
3. Masukan Santan, Cabe Rawit, Belimbing Wuluh, dan Tomat Hijau, cl.
4. Bumbui dengan Garam, dan Gula. dan Cek Rasa.
5. Kecilkan Api dan Masak Hingga Santan Sedikit Menyusut.

Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Cara membuat garang asem ayam tanpa daun. Dapatkan resep ayam garang asem yang rasanya juara. Garang asem ayam tanpa santan simple enak dan segar slamat datang dichannel keluarga mira. Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam garang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :