Wingko Babat. Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.

Wingko atau sering disebut juga Wingko babat (Hanacaraka: ꦮꦶꦁꦏꦺꦴ ꦧꦧꦠ꧀) adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa.

Lagi mencari inspirasi resep wingko babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wingko babat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wingko babat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan wingko babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Wingko Babat is a traditional Indonesian dessert made from a mixture of freshly shredded coconut, glutinous/sticky rice flour, and coconut milk. Coconut lovers are usually going nuts over this dessert. These coconut cakes are slightly fudgy and chewy, and are popular throughout the island of Java and are considered a souvenir food to bring home when you visit one of the cities on.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wingko babat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wingko Babat memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wingko Babat:

1. Sediakan 200 gr kelapa parut.
2. Ambil 180 gr tepung ketan putih.
3. Siapkan 150 gr gula pasir.
4. Ambil 65 ml santan instant.
5. Sediakan 50 gr margarin.
6. Ambil 1/2 sdm vanili.
7. Sediakan 1/4 sdt garam.
8. Gunakan 80 ml air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Tom yam udang yang Enak Tips Anti Gagal

Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga. wingko babat cake ( wingko babat ) indonesian recipes Fish in Banana Leaves (Pepes Ikan) Pepes is a way to process foodstuffs (usually for fish) with banana leaves to wrap the fish and its marinade. Cara Membuat Wingko Babat : Masak air gula pasir,garam dan vanili di dlam panci dengan api sedang.masak hingga gula larut. Lalu masukkan kelapa parut,aduk rata,masak hingga mendidih.lalu angkat. Tunggu hingga hangat kuku,lalu tambahkan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata.

Cara membuat Wingko Babat:

1. Siapkan yang akan digunakan.
2. Masak air, gula pasir, santan kara, margarin sampai gula larut.
3. Kemudian tambahkan kelapa parut, aduk rata.
4. Kemudian tambahkan tepung ketan, vanili dan garam, aduk sebentar sampai tercampur rata, sisihkan.
5. Masukkan adonan wingko ke dalam cetakan kue lumpur yang sudah dipanaskan sebelumnya. Tutup, panggang dengan api kecil, jika bagian bawah sudah berwarna agak kecoklatan, balik, dan panggang kembali untuk sisi bawahnya sampai berwarna kecoklatan. Matikan kompor. Angkat dan dinginkan di suhu ruang. Wingko Babat siap disajikan 😊.

Resep Wingko Babat, Belajar dari Kesalahan Faiz MasterChef Indonesia. Wingko Babat, siapa yang tak kenal dengan nama kue tersebut. Bismillahhirrahmaanirrahiim, bisa di bilang Wingko Babat sudah jadi salah satu legenda kuliner nusantara, kue yang khas dan cukup terkenal di negeri ini. Setiap kali aku bertemu orang dari luar daerah/beda kota atau sedang di luar kota dan mereka bertanya tentang asal-usul, ketika aku jawab: dari Babat. Kini Pabrik Lie Lan Ing nggak Cuma membuat wingko babat original aja.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Wingko Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :