237. Bakpao Isi Kacang Merah.
Anda sedang mencari ide resep 237. bakpao isi kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 237. bakpao isi kacang merah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 237. bakpao isi kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 237. bakpao isi kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 237. bakpao isi kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 237. Bakpao Isi Kacang Merah menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 237. Bakpao Isi Kacang Merah:
- Siapkan 300 gr Tepung Pro Sedang.
- Sediakan 30 gr Tepung Tangmien.
- Sediakan 50 gr Gula.
- Gunakan 3,5 gr Ragi Instan.
- Siapkan 3 gr Baking Powder.
- Siapkan 150-175 gr Air (jangan dituang semua).
- Sediakan 35 gr Mentega Putih.
- Gunakan 1 gr Garam.
- Siapkan Isian.
- Siapkan Pasta kacang merah (lihat resep).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Gurame Asam Manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan 237. Bakpao Isi Kacang Merah:
- Masukkan semua bahan kering (kecuali mentega putih dan garam). Tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni, jika adonan sudah pas hentikan pemberian air. Tambahkan mentega putih dan garam. Uleni hingga kalis..
- Bagi 2 adonan, satu bagian beri pewarna kuning dan pasta pandan, satunya biarkan putih. Uleni yang diberi pewarna hingga tercampur rata. Diamkan adonan hingga mengembang 2x lipat dan tutup denga lap bersih. (±50 menit).
- Jika sudah mengembang bagi adonan menjadi beberapa bagian. (Me. Putih 15gr, hijau 35gr). Kemudian rounding hingga mulus..
- Pipihkan adonan putih, kemudian beri isian, tutup. Jejer 3 untuk membuat karakter kacang polong..
- Gilas memanjang adonan hijau, lipat jadi 2, potong dengan ring cutter/ pisau bagian tengah..
- Selimutkan adonan hijau pada adonan putih. Tutup rapat bagian bawah, supaya ketika mengembang tidak lepas. Diamkan adonan hingga mengembang (jangan terlalu over proofing supaya tidak kisut).
- Panaskan api kukusan, setelah beruap banyak kukus bakpao selama 10-12 menit. Matikan kompor, diamkan selama beberapa menit, buka sedikit tutup kukusan, biarkan uap airnya keluar baru buka tutup dandang dan keluarkan bakpao..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 237. Bakpao Isi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :