Ayam Crispy Geprek Rumahan. Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Resep Ayam Geprek Crispy Spesial. image via makanajib.com. Sebenarnya dari nama masakannya saja mungkin Kamu sudah bisa menebak apa saja sih bahan yang dibutuhkan dan gimana cara membuat ayam geprek nya.

Ayam geprek mempunyai cita rasa yang gurih. Daging ayam yang dibalut dengan tepung bumbu yang renyah, lalu digeprek bersama sambal pedas membuatnya semakin enak untuk dinikmati, dan disajikan bersama lalapan berupa daun kemangi, mentimun, tomat maupun selada. Ayam geprek crispy resep rumahan. foto: Instagram/@kaptensambal.

Lagi mencari inspirasi resep ayam crispy geprek rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek rumahan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Yuk simak resep ayam geprek crispy (rumahan) di bawah ini. Resep Ayam Geprek Crispy Spesial. image via makanajib.com. Sebenarnya dari nama masakannya saja mungkin Kamu sudah bisa menebak apa saja sih bahan yang dibutuhkan dan gimana cara membuat ayam geprek nya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy geprek rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam crispy geprek rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam crispy geprek rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Geprek Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Crispy Geprek Rumahan:

1. Ambil 1 Kg Ayam Negeri/Potong (15 Potong).
2. Gunakan 600 Gram Tepung Crispy Kriuk.
3. Gunakan 100 Gram Tepung Bumbu Sajiku.
4. Ambil 1 Kg Minyak Goreng.
5. Gunakan 2 Sachet Penyedap Rasa Masako rasa Ayam.
6. Sediakan Bahan Sambal Geprek.
7. Sediakan 2 Buah Cabe Rawit hijau/perpotong ayam.
8. Gunakan 1/4 Siung Bawang Putih Sedang/perpotong ayam.
9. Siapkan Bahan Sambal Bajak.
10. Ambil 21 Buah Cabe Rawit Merah.
11. Siapkan 9 Siung Bawang Timur Ukuran Sedang.
12. Gunakan 4 Siung Bawang Putih ukuran sedang.
13. Gunakan 6 Buah Tomat ukuran sedang.
14. Sediakan secukupnya Garam.
15. Gunakan secukupnya Gula.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur asam enak poll bumbu praktis yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Siapkan semua bahan sambal diatas cobek. Ulek semua bahan dengan dicampur minyak goreng panas sisa menggoreng ayam. Apabila sudah tercampur rata, letakkan ayam goreng tepung diatas sambal. Lalu geprek ayam tersebut hingga tercampur rata.

Langkah-langkah membuat Ayam Crispy Geprek Rumahan:

1. Potong ayam menjadi 15 Potong, Cuci sampai bersih, Lumuri dengan Jeruk nipis sampai rata, Lumuri dengan 2 saschet Masako rasa ayam, Masukkan Kedalam Plastik usahakan tidak ada udara tutup rapat selanjutnya Masukkan kedalam Frezzer selama +- 1 Jam.
2. Ambil ayam dari frezzer, Campurkan Tepung Bumbu Sajiku dengan air es (air dingin) aduk hingga rata. Masukkan potongan ayam kedalam air adonan tepung sajiku, aduk hingga terlumuri semua.
3. Siapkan wadah untuk tepung krispi. Kemudian panaskan minyak..
4. Masukkan satu persatu ayam ke dalam tepung krispi angkat, celupkan ke dalam air campuran tepung sajiku. Lakukan hal ini kurang lebih 3 kali. Untuk mendapatkan hasil yang bagus..
5. Kemudian goreng (deep-frying) hingga kecoklatan. Angkat..
6. Siapkan bahan Sambal Geprek. Haluskan 1 Cabe Rawit Hijau dengan 1/4 siung bawang putih, setelah itu Geprek 1 Potong ayam. Lakulan hingga habis..
7. Persiapkan Bumbu Sambal Bajak, Haluskan semua Bumbu sambal bajak, campurkan Garam dan Gula Secukupnya, bisa dengan Blender atau Pakai Cobek (Manual) setelaj halus, Goreng Sambal yang telah halus Hingga baunya harum..
8. Ayam Crispy Geprek Rumahan siap disajikan..

Selesai, ayam geprek crispy siap dihidangkan. Ayam geprek crispy resep rumahan. goodminds.id. Jika sambal sudah siap, taruh saja diatas ayam crispy lalu geprek hingga ayam dan sambal tercampur. Olahan ayam geprek ini digeprek bersama sambal bawang. Jenis sambal yang satu ini menggunakan bawang sebagai campuran cabai dalam pembuatannya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Crispy Geprek Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :