Mun Tahu Putih.

Lagi mencari ide resep mun tahu putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mun tahu putih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mun tahu putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mun tahu putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mun Tahu Putih menggunakan 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mun Tahu Putih:

1. Sediakan 5 bh tahu putih potong kecil.
2. Siapkan 100 gr ayam cincang.
3. Gunakan 7 ekor udang, iris kecil.
4. Siapkan 1 sdm minyak sayur/canola.
5. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
6. Ambil 1 sdm kecap ikan.
7. Gunakan 1 sdm kecap asin.
8. Siapkan 1 sdm saus tiram.
9. Gunakan 1/2 sdm ang ciu.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Sediakan kaldu bubuk secukupnya (aku pakai kaldu jamur).
12. Gunakan 200 ml air.
13. Ambil 1-2 batang daun bawang.
14. Sediakan 1 sdm maizena/tapioka dicairkan.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Sayur Asem Seger (Khas Jawa Timur) yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Putih:

1. Rebus tahu putih yang sudah dipotong sampai matang, buang airnya, lalu siram pakai air dingin, buang lagi airnya, lalu tiriskan.
2. Tumis bawang putih dengan minyak sayur dan minyak wijen. Lalu masukkan ayam, dan udang, tumis sampai ayam dan udang berubah warna.
3. Tuangkan sedikit angciu supaya ayam dan udangnya lbh wangi.
4. Tuang air, lalu masukkan kecap ikan, saus tiram, kecap asin, kaldu bubuk..
5. Masukkan tahu, aduk pelan2 sampai mendidih. Cicipi untuk koreksi rasa (kalau kurang asin bs ditambah garam)..
6. Masukkan tapioka /maizena yg sudah dicairkan, aduk sebentar.
7. Masukkan daun bawang, aduk sebentar (di sini aku kurang banyak daun bawangnya jd kurang ijo, krn cm pake 1 batang).
8. Siap disantaapp 😊.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mun Tahu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :