Tahu Aci Khas Tegal.

Anda sedang mencari ide resep tahu aci khas tegal yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci khas tegal yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci khas tegal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu aci khas tegal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu aci khas tegal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Aci Khas Tegal:

1. Ambil 10 buah tahu (saya pakai tahu cokelat kulit).
2. Sediakan 8 sdm tepung sagu / tapioka.
3. Ambil 4 sdm tepung terigu protein sedang /serbaguna.
4. Siapkan 2 btg daun bawang, cincang (boleh juga pakai kucai).
5. Gunakan 1 sdt garam.
6. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
7. Gunakan Sekitar 300-350 ml air panas.
8. Gunakan Minyak goreng.
9. Gunakan Bumbu Halus :.
10. Siapkan 2 siung bawang putih utuh.
11. Gunakan 1/2 sdt merica / lada utuh.
12. Siapkan 1/2 sdt ketumbar utuh.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Oseng mercon tetelan sapi yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Tahu Aci Khas Tegal:

1. Cuci tahu lalu peras airnya. Belah tahu menjadi 2 bentuk segitiga, kerok isinya lalu sisihkan..
2. Campur isi tahu dengan semua bahan, bumbu yang telah dihaluskan, garam dan kaldu jamur. Beri sedikit air panas hingga adonan menyatu dan bisa disendok..
3. Masukkan adonan isi ke dalam tahu, rapikan. Lakukan hingga tahu habis. Masukkan ke dalam chiller / bisa juga langsung digoreng..
4. Panaskan minyak, goreng tahu hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
5. Tahu aci siap disajikan selagi hangat dengan cabai rawit atau di cocol sambal kecap..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu aci khas tegal yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :