Pepes jamur tahu ala ala. Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Kuping enak lainnya. Menu simpel dan sehat ala restoran Sunda, pepes tahu jamur dengan aroma rempah kuatnya bikin nagih. Kalau tertarik, mari kita simak Resep Pepes Jamur Tahu Lesehan ala Tanah Pasundan.
Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat Resep.
Resep Cara Membuat Pepes Tahu Jamur Sederhana Nikmat - Pepes, bagi anda pastinya sudah tau kan dengan makanan yang satu ini, iya makanan yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak sekali, pepes sering terbuat dari ikan teri atau bahan lain nya.
Nah untuk kesempatan kali ini nih kami akan membuat sebuah resep pepes yang berbahan dasarnya dari jamur, di jamin kalo resep yang kali ini nih.
Anda sedang mencari ide resep pepes jamur tahu ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tahu ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Kuping enak lainnya. Menu simpel dan sehat ala restoran Sunda, pepes tahu jamur dengan aroma rempah kuatnya bikin nagih. Kalau tertarik, mari kita simak Resep Pepes Jamur Tahu Lesehan ala Tanah Pasundan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tahu ala ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes jamur tahu ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes jamur tahu ala ala yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes jamur tahu ala ala menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes jamur tahu ala ala:
- Gunakan 1 bungkus besar jamur tiram, suir2.
- Siapkan 3 potong tahu putih, cuci dan hancurkan.
- Ambil 2 buah cabe hijau besar, potong serong.
- Gunakan 6 buah cabe merah, poto g serong.
- Sediakan 1 butir telur ukuran besar.
- Gunakan 1 butir tomat, iris tipis.
- Gunakan Daun salam, secukupnya(klw besar dibagi kecil2).
- Gunakan Daun kemangi, secukupnya (me : skip soalnya lg kosong).
- Sediakan secukupnya Daun pisang untuk membungkus,.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 6 buah cabe rawit.
- Ambil secukupnya Garam dan penyedap rasa,.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Jengkol & buncis balado yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Pepes Tahu Jamur Merang Sehat Tanpa Minyak enak lainnya. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Dari sekian ribu jenis jamur tersebut, terdapat jenis jamur yang aman untuk dikonsumsi dan ada pula yang berbahaya apabila dikonsumsi. Seperti tempe, tahu, telur, jamur, dan ayam.
Cara membuat Pepes jamur tahu ala ala:
- Cuci bersih jamur sembari sedikit diremas2 dan diberi garam, tiriskan.. Tahu yang telah dihancurkan, sedikit diperas airnya...
- Haluskan/uleg bumbu halus.. Siapkan baskom campur bumbu halus, tahu, jamur, dan telur..aduk rata hingga semua tercampur jika dirasa kurang rasa boleh ditambahkan penyedap rasa.. Jangan lupa percabean dan tomat dimasukkan kemudian aduk rata....
- Kita siapkan membungkus sembari memanaskan dandang dengan api sedang cenderung kecil...
- Ambil daun pisang yang agak lebar, jika daun masih muda gampang membungkusnya..jika daun sudah agak tua bisa sedikit dipanaskan sebentar agar lentur...
- Isi daun dengan susunan daun salam, ±3sdm adonan pepes dan terakhir beri daun kemangi..bungkus pepes seperti membungkus lontong..lakukan hingga adonan pepes habis...
- Jika sudah alasi dandang dengan daun pisang baru ditumpuk dengan pepes.. Kukus pepes ±15-20menit...
- Setelah matang siap dihidangkan dengan nasi hangat dan pelengkapnya.. Tapi saya lebih suka setelah dikukus dibakar di teflon/batu bakar dengan urutan alas daun pisang, pepes, daun pisang ditumpuk dengan talenan..bakar ±10 menit dengan api sedang cenderung kecil..tiap 5 menit balik...
Variasi pemasakan pepes pun juga beraneka ragam, seperti pepes bumbu kuning atau putih. Pepes ala jawa timuran yang berbumbu tajam dan pedas atau pepes ala sunda yang berbumbu ringan dan sedikit manis. Lihat juga resep Pepes tahu pedas Lihat juga resep Pepes Tahu Putih enak lainnya. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur tahu ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :