Sop Daging Sapi Kacang Merah.

Sedang mencari inspirasi resep sop daging sapi kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging sapi kacang merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop daging sapi kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging sapi kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop daging sapi kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Daging Sapi Kacang Merah memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Daging Sapi Kacang Merah:

1. Sediakan 250 gr daging sapi.
2. Gunakan 100 gr kacang merah (semangkuk kecil).
3. Ambil 1 bh wortel, kupas, potong2.
4. Gunakan 6 lbr daun kol/kubis.
5. Ambil 1 bh kentang, kupas, potong dadu.
6. Ambil 1 bh tomat, iris2.
7. Gunakan 1 batang daun bawang, iris2.
8. Gunakan 1/2 sdm margarin utk menumis.
9. Ambil secukupnya air.
10. Siapkan 🍃Bumbu :.
11. Gunakan 4 siung bawang putih, geprek, cincang.
12. Ambil 1/2 bh bawang bombay, iris tipis.
13. Sediakan 1/4 sdt pala serut.
14. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
15. Gunakan 1 sdm kaldu jamur.
16. Siapkan secukupnya garam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Mie Nyemek Indomie Rebus yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Sop Daging Sapi Kacang Merah:

1. Siapkan bahan. jika menggunakan kacang merah kering, rendam semalaman dl. kl menggunakan kacang merah segar, cukup dicuci, kemudian direbus sekitar 10 mnt.
2. Iris2 kecil daging (ukuran sekali makan). rebus 5 menit utk menghilangkan kotoran dan darahnya. buang airnya. kemudian didihkan air, rebus kembali 5 menit, matikan kompor dan pastikan panci ditutup. diamkan 30 menit.rebus kembali 7 menit.
3. Lelehkan margarin, tumis bawang putih, bombay dan pala hingga harum. tambahkan daging beserta air kaldunya.masukkan wortel & kentang, rebus hingga empuk.
4. Tambahkan lada bubuk, garam, kaldu jamur. aduk rata. setelah wortel empuk, masukkan daun kol, tomat & daun bawang. aduk sebentar, koreksi rasa..
5. Matikan kompor, kemudian taburi dg bawang merah.
6. Sajikan hangat dg lauk dan sambal favorit 🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Daging Sapi Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :