Ayam Bakar Bacem. Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Katanya sih ayam bakar juga lebih sehat daripada ayam goreng. Ayam Bakar Bumbu Bacem Khas Yogya. Cara membuat ayam bacem bakar : Rebus ayam sebentar menggunakan wajan agar buihnya hilang.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Ayam bacem bakar siap disajikan bersama lalapan. Resep Ayam Pangggang Bumbu Bacem - Menu olahan daging ayam memang merupakan salah satu masakan yang nggak ada matinya. Begitu juga dengan menu ayam bakar atau ayam panggang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bacem memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bacem:

1. Siapkan 1/2 kg ayam.
2. Ambil 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Bumbu halus.
4. Siapkan 4 buah bawang merah.
5. Gunakan 3 buah bawang putih.
6. Ambil 1 buah kemiri.
7. Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek).
8. Ambil 1 ruas jari laos (geprek).
9. Gunakan 1 buah sere (geprek).
10. Sediakan Daun salam dan daun jeruk.
11. Ambil Pelengkap.
12. Ambil 3 sdm Kecap manis.
13. Sediakan 2 sdm saos sambal + saos tomat.
14. Sediakan 1 keping gula jawa.
15. Ambil 1 sdm margarin.
16. Sediakan Secukupnya garem,rayco,merica bubuk,tumbar bubuk.
17. Siapkan Air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Fillet Ayam crispy tabur bawang cabe garam yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Masukkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas. Tuangkan air biasa atau air kelapa. Masukkan air asam jawa, gula merah dan garam. Resep Ayam Bacem Bakar Masakan Mama Mudah from img-global.cpcdn.com In java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bacem:

1. Bersihkan ayam dan potong² sesuai selera, lalu beri jeruk nipis,, diamkan.
2. Haluskan bumbu,, tumis bumbu dan masukan jahe,laos,daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum.
3. Masukan ayam dan tambahkan air secukupnya (sampai ayam terendam),,tambahkan garam,rayco,gula jawa dan kecap,, tunggu hingga air menyusut.
4. Siapkan bumbu oles,, ambil kuah sedikit dari rebusan ayam, lalu tambahkan saos sambal dan soas tomat,, dan tambahkan margarin (jika menginginkan warna tambah merah saat di bakar).
5. Panaskan teflon bakar ayam dengan api kecil,, sesekali oleskan bahan oles.
6. Angkat dan sajikan.

Keluarga saya sangat menggemari ayam dengan segala macam olahannya. Oleh karenanya, saya harus puter otak setiap hari untuk memilih resep yang disajikan agar tidak bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja. Apalagi di rumah ada dua orang toodler yang maemnya sedikit harus menyesuaikan selera mereka. Lihat juga resep Ayam bakar ungkep bumbu bacem enak lainnya. Kalau masih bingung, coba resep ayam bakar bacem berikut.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :