Sop Senerek khas Magelang.

Lagi mencari inspirasi resep sop senerek khas magelang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop senerek khas magelang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop senerek khas magelang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop senerek khas magelang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop senerek khas magelang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Senerek khas Magelang memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Senerek khas Magelang:

1. Siapkan Bahan - bahan :.
2. Sediakan 1 kg daging iga yang masih ada tulangnya.
3. Sediakan 1/2 kg kacang merah.
4. Ambil 2 buah wortel (secukupnya).
5. Sediakan 2 ikat bayam (secukupnya).
6. Gunakan Bumbu halus:.
7. Ambil 6 siung bawang merah.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 sdt merica butir.
10. Ambil 1/2 butir Pala.
11. Ambil 4 butir Cengkeh.
12. Ambil Secukupnya Gula, garam, penyedap rasa (kaldu jamur).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Seblak kuah pedas enak yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Sop Senerek khas Magelang:

1. Cuci bersih daging iga kemudian presto dengan kurang lebih 3 liter air selama 30 menit.
2. Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum, sisihkan.
3. Angkat daging iga yg sudah matang (tulang rata2 akan lepas dengan sendirinya meski masih ada yg nempel di daging) kemudian potong2 sesuai selera.
4. Masukkan kacang merah ke dalam panci yang berisi air rebusan daging, masukkan kacang merah, tunggu sampai empuk kemudian masukkan juga wortel yang sudah di iris dan ke dalam panci dan tunggu sekitar 5 menit, masukkan juga bumbu halus dan irisan daging tadi.
5. Bumbui dengan garam, gula dan penyedap rasa.
6. Rebus bayam di panci terpisah dan beri sedikit garam agar warna bayam tetap hijau, kemudian tiriskan.
7. Tata bayam di mangkok kemudian tuangkan daging beserta kacang merah dan wortel ke dalamnya, taburi bawang goreng (optional). Sajikan selagi panas.
8. Selamat Mencoba Moms, salam sayang😊.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop senerek khas magelang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :