Tahu Kacang Merah.
Sedang mencari ide resep tahu kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kacang Merah menggunakan 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Kacang Merah:
- Gunakan 110 gram kacang merah.
- Siapkan 100 ml air.
- Ambil 2 telur ayam.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk mengoles loyang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor Ayam Tahu yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Tahu Kacang Merah:
- Siapkan bahan. Rendam kacang merah selama kurleb 3 jam. Kemudian cuci bersih dan rebus sampai lunak lalu haluskan dengan menambahkan 100 ml air. Campur kacang merah yang sudah halus dengan telur.
- Aduk sampai tercampur rata. Siapkan wadah tahan panas. Oles dengan sedikit minyak lalu tuang adonan (tinggi adonan kurleb 2,5 cm). Didihkan air dalam kukusan lalu kukus adonan selama 25 menit.
- Setelah matang keluarkan dari cetakan. Potong2 sesuai selera. Siap digoreng. Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecokelatan.
- Tiriskan. Sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu kacang merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :