Kroket Kentang Curry.

Sedang mencari ide resep kroket kentang curry yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang curry yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kroket kentang curry, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kroket kentang curry yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kroket kentang curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket Kentang Curry memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kroket Kentang Curry:

1. Siapkan 3 bh kentang uk sedang.
2. Sediakan 2 sdm susu bubuk full cream.
3. Gunakan 1/2 sdt garam.
4. Ambil Minyak utk menggoreng.
5. Ambil Bahan isi :.
6. Gunakan 1 kaleng kecil kornet beef.
7. Sediakan 1/2 bh bawang bombay.
8. Gunakan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 1 sdm bubuk curry (sy pakai merek baba).
10. Gunakan 1 sdt garam.
11. Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
12. Siapkan 1 sdm minyak samin (utk menumis).
13. Ambil Bahan pelapis :.
14. Sediakan 1 butir telur (kocok lepas).
15. Gunakan Secukupnya tepung panir.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kolak Ubi Jalar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara membuat Kroket Kentang Curry:

1. Kupas kentang, potong tipis agar cepat matang, cuci dan rendam sebentar. Panaskan minyak, goreng kentang sampai agak kuning jangan sampai berwarna coklat ya umm, angkat dan tiriskan.
2. Salagi hangat haluskan kentang dgn ulekan yg sdh dilapisi plastik kiloan, beri susu bubuk dan garam, tumbuk dan aduk kembali sampai kentang menjadi lumat dan dpt dibentuk. Sisihkan.
3. Bahan isi : Cincang kasar bawang bombay dan bawang putih, lalu tumis dgn minyak samin sampai harum (jgan banyak ya minyaknya nanti kroket bisa hancur/lembek) Masukan kornet sapi, aduk rata dan Beri bubuk curry dan bumbu lainnya, aduk kembali. Angkat dan sisihkan.
4. Ambil adonan kentang 1 sdm, bulat dan pipihkan di telapak tangan, beri isian, ambil adonan kentang 1 sdm lg lalu tutup, bulatkan kembali (sy bentuk lonjong) Lakukan sampai adonan kentang dan isian habis.
5. Masukan bulatan kroket ke dalam telur yg sudah dikocok, pindahkan ke wadah berisi tepung panir, gulingkan sambil agak ditekan agar menempel, lakukan sambai kroket habis, simpan di kulkas selama 10 menit agar set.
6. Kemudian goreng kroket di minyak panas dgn api kecil (jgn sering diaduk ya umm), angkat jika sudah berwarna coklat keemasan. Tiriskan dgn tisu dapur.. MaasyaaAllah ini jd favorit kids dicocol saus sambal dan mayo.. Enaakkk 😍😋.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kroket Kentang Curry yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :