Lidah Kucing / Katetong. Resep Lidah Kucing / Katetong Ekonomis. Kue kering yang bentuknya tipis banget, tapi pas masuk ke mulut lumerrr, enakk banget sukaaa~ 💖 Terima kasih resepnya ya kak @TastyEasy. Lalu tambahkan tepung, kocok sebentar saja, hingga adonan menjadi solid.

Tambahkan gula halus, kocok lagi hingga lembut dan rata. Tambahkan putih telur, kocok hingga rata. Lalu tambahkan … Katetong a.k.a Lidah Kucing.

Lagi mencari ide resep lidah kucing / katetong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing / katetong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing / katetong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lidah kucing / katetong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Lidah Kucing / Katetong Ekonomis. Kue kering yang bentuknya tipis banget, tapi pas masuk ke mulut lumerrr, enakk banget sukaaa~ 💖 Terima kasih resepnya ya kak @TastyEasy. Lalu tambahkan tepung, kocok sebentar saja, hingga adonan menjadi solid.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lidah kucing / katetong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lidah Kucing / Katetong menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing / Katetong:

1. Gunakan 250 gr margarin (aku pake full margarine, bisa mix mentega).
2. Ambil 150 gr gula halus (sesuai selera).
3. Siapkan 100 gr putih telur suhu ruang.
4. Sediakan 200 gr tepung terigu protein rendah.
5. Sediakan 50 gr tepung maizena.
6. Siapkan 2 sdm susu bubuk.
7. Siapkan 1 sdt vanila bubuk / cair.
8. Sediakan secukupnya pasta coklat.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Keju yang Sempurna Tips Anti Gagal

Gw suka banget sama kue lidah kucing, apalagi yang kalo dihisap lumer di lidah 😍😍😍. Suatu hari saya mencari membeli cookie di supermarket, cookie ringan dan bentuknya sederhana, gurih dan si kecil suka sekali. Baca label kecilnya tertulis 'Lidah Kucing'. Untuk telinga saya, baru pertama kali saya mendengar nama cookie ini.

Cara menyiapkan Lidah Kucing / Katetong:

1. Mixer margarin dan gula halus hingga mengembang pucat. Ringan..
2. Tambahkan putih telur,,, kocok hingga tercampur rata dan lembut lebib pucat..
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanilla, mix hingga rata..
4. Bagi adonan menjadi 2 sm rata, masukkn dlm paping bag, pake gelas agk tinggi biar lbh mudah aja waktu ngisi. Lalu gunting secukupnya bagian ujung. Oles loyang dengan margarin, aku pake carlo kw. Alias bikin sndr. Lalu semprotkan ke loyang bergantian. Putih dl atau coklat semua, br gnt warna..
5. Oven dengan api kecil aja,(otang) hingga kuning keemasan,, lalu angkat angin kan sbntr biar set, krn sewaktu panas lidah kucing msh lembek. Baru keluarkan dr loyang aku dorong dengan spatula..

Akhirnya cari di internet dan bertemulah aneka resep dan juga tutorialnya. Cara Membuat Kue Lidah Kucing yang Enak dan Renyah - Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang merupakan salah satu snack favorit saat peringatan hari raya Idul Fitri. Cara membuat kue katetong ini sangat mudah dan bahannya pun mudah didapat sehingga banyak orang menyukai katetong atau lidah kucing ini. KOMPAS.com - Lidah kucing, salah satu kue kering khas Lebaran. Selain itu, gunakan butter atau mentega agar rasa kue lidah kucing semakin harum.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lidah kucing / katetong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :