Semur Tahu Telur. Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Kuah semur yang hangat, kental dan kaya akan rasa tentunya akan menggugah selera makan! Tak hanya daging, bahan lain yang lebih mudah dimasak seperti telur dan tahu juga bisa Mama jadikan semur. Selain itu, kandungan isoflavon dalam tahu juga dipercaya bisa bantu cegah kanker payudara.
Lagi mencari ide resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur Tahu Telur enak lainnya. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Tahu Telur memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Siapkan 4 butir Telur Ayam, rebus, kupas.
- Siapkan 3 buah Tahu Putih, potong jadi 4, goreng kering.
- Gunakan 5 buah Cabe Rawit.
- Ambil 1 batang Daun Bawang, potong 3 cm.
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 1 lembar Daun Salam.
- Gunakan 1 ruas Laos, geprek.
- Ambil 700 ml Air.
- Ambil 5 sdm Minyak Goreng, untuk menumis.
- Gunakan Bumbu-Bumbu:.
- Sediakan 5 sdm Kecap Manis.
- Ambil 1 sdm Gula Pasir.
- Sediakan 1 1/2 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt Lada.
- Sediakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 5 siung Bawang Merah.
- Gunakan 3 siung Bawang Putih.
- Siapkan 1/4 buah Bawang Bombay.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Nasi Kuning yang Sempurna Tips Anti Gagal
Dibumbui dengan AJI-NO-MOTO®, rasa hidangan ini dijamin umami!</p> Selain resep semur tahu sederhana ini, semur juga biasa dipadukan dengan daging sapi, ayam, lidah, ikan, hingga resep semur jengkol. Tentu ada perbedaan penggunaan rempah ataupun cara memasaknya di antara semua ini, namun prinsipnya tetap sama dan itulah indahnya semur. Kali ini, aku khusus menambahkan juga telur agar semur terasa lebih lengkap. Tambahkan telur rebus yang telah dikupas ke dalamnya satu per satu.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telur:
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan laos..
- Masukkan tahu, telur, dan air. Beri bumbu-bumbu: garam, gula pasir, lada, dan kecap manis. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Tes rasa..
- Terakhir masukkan daun bawang dan cabe rawit. Angkat. Semur Tahu Telur siap disajikan ♥️♥️. (lihat resep).
Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya. Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Nikmat sebagai teman nasi uduk, endeus juga dinikmati dengan nasi putih biasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :