Opor Ayam Kampung. Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Bedanya, daging ayam yang telah dimasak bersama bumbu opor dan santan dibakar sebelum kembali disajikan bersama kuah opor. Sentuhan Bango Kecap Manis yang diaduk dengan kuah opor memoles permukaan daging ayam secara sempurna. Nah uda lama nih ga makan lauk opor ayam.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
2. Ambil 4 btr telor ayam rebus.
3. Sediakan 2 sdm fiber creame (atau santan 100ml).
4. Gunakan Bumbu yg dihaluskan.
5. Siapkan 8 btr bawang merah.
6. Sediakan 6 btr bawang putih.
7. Sediakan 4 btr kemiri.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar.
9. Ambil Bahan pelengkap.
10. Gunakan 1 ruas lengkuas di geprek.
11. Sediakan 1 ruas jahe di geprek.
12. Sediakan 1 btg sereh.
13. Siapkan 2 lbr daun salam.
14. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
15. Sediakan 1 sdt garam.
16. Gunakan 1/2 sdt lada.
17. Siapkan 1/2 sdt bubuk kaldu.
18. Gunakan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Jamur crispy, jamur kriwil tahan seharian yang Enak Tips Anti Gagal

Biasanya ciri khas opor ayam saat lebaran ya bund. Tapi tadi kebetulan tetangga depan rumah nawarin mau beli ayam kampung di pasar yauda nitip budhe aja deh aku nunggu #DiRumahAja. Hehe Eit tp budhe kepasarnya lengkap dengan. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Kampung:

1. Siapkan bahan2 nya. Bumbu halus dihaluskan. Siapkan bumbu pelengkap nya juga..
2. Tumis bumbu halus aduk2 sampai harum masukan bahan pelengkap tumis sampai bumbu matang..
3. Masukan ayam dan telor rebus aduk rata kemudian tambahkan air, masukan fiber creame, tambahkan garam, lada, gula dan kaldu jamur, masak sampai ayam matang dan air menyusut, koreksi rasa..
4. Opor ayam siap dihidangkan..

Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya. Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Mau makan opor ayam tapi hari raya idul fitri masih lama? Meskipun aku pakai ayam kampung, opor ayamnya tetep empuk loh!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :