Ayam Rica-Rica khas Manado. Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Salah satu yang terkenal adalah ayam rica-rica dengan bumbu khas yang pedas dan sedap. Kalau kamu ngiler atau kangen nikmatnya ayam rica-rica, sebaiknya bikin saja di rumah. Berikut ini resep dan cara bikinnya yang mudah.

Sedang mencari ide resep ayam rica-rica khas manado yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica-rica khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica khas manado, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica khas manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica-rica khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Rica-Rica khas Manado menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Rica-Rica khas Manado:

1. Sediakan 1 ekor ayam.
2. Sediakan 4 batang serai geprek.
3. Ambil 5 lembar daun salam.
4. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 2 ruas jahe geprek.
6. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
7. Sediakan 1 ikat daun kemangi.
8. Gunakan Bumbu halus :.
9. Ambil 1/2 ruas kunyit.
10. Sediakan 6 siung bawang merah.
11. Gunakan 3 siung bawang putih.
12. Gunakan 2 butir kemiri.
13. Ambil sesuai selera Cabe rawit.
14. Siapkan sesuai selera Cabe merah keriting.
15. Sediakan Bahan tambahan :.
16. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
17. Sediakan 1/4 sdt garam.
18. Siapkan 1/2 sdt gula.
19. Siapkan 1/4 kaldu bubuk.
20. Ambil Secukupnya minyak utk menumis.
21. Ambil Secukupnya air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap bumbu kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Salah satunya adalah ayam Rica-rica khas Manado. Rasa pedas dan aroma wangi dari kemangi pada ayam rica-rica tersebut dapat memanjakan lidah. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica-rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer di Tanah Air, tidak hanya di Sulawesi, tetapi juga disukai hingga ke pulau Jawa dan daerah nusantara lainnya. Kalau belum berkesempatan ke Manado untuk mencicipi ayam rica-ricanya secara langsung, jangan sedih!

Langkah-langkah membuat Ayam Rica-Rica khas Manado:

1. Siangi ayam, bersihkan dg jeruk nipis. Rebus ayam bersama jahe bawang putih, serai utk menghilangkan bau amis. Tiriskan..
2. Panaslan minyak, goreng ayam yg tlh direbus, jangan sampai garing, tiriskan..
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan jahe, lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sampai harum..
4. Masukkan garam, gula, kaldu, check rasa, lalu masukkan ayam biarkan bumbu meresap, tambahkan sedikit air..
5. Jika air sudah agak surut, masukkan kemangi. Aduk" sebentar. Sajikan..

Kali ini IDN Times akan rekomendasikan resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang enak. Salah satu kota yang paling terkenal dengan masakan yang pedas adalah Manado, resep ayam rica-rica merupakan salah satunya. Dalam bahasa Manado, kata 'rica' diartikan 'cabai' atau kata lain pedas. Ayam Rica-rica Khas Manado dan Kue Bagea Cocok untuk Buka Puasa. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Rica-Rica khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :