Woku Ayam khas Manado. Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Sedang mencari inspirasi resep woku ayam khas manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam khas manado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam khas manado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan woku ayam khas manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Resep AYAM WOKU KHAS MENADO #MasakanSulawesi. Ternyata, perbedaannya, ayam woku memiliki ciri khas pada kemangi, sedangkan ayam bumbu rujak lebih ke arah pedas manis. #MasakanSulawesi Resep ayam woku merupakan salah satu makanan khas manado yang digemari banyak orang. Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat woku ayam khas manado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Woku Ayam khas Manado menggunakan 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Woku Ayam khas Manado:

1. Siapkan 1 kg ayam(potong kecil).
2. Gunakan 3 buah kentang(tambahan saya).
3. Sediakan 5 ikat kemangi(dipetiki).
4. Sediakan 1 buah jeruk,(diperas).
5. Sediakan 15 buah cabe rawit.
6. Sediakan secukupnya Garam, merica, gula,royco.
7. Gunakan Bumbu Halus :.
8. Siapkan 9 siung bawang merah.
9. Ambil 5 Siung bawang putih.
10. Gunakan 1 rj kunyit.
11. Siapkan 3 buah Kemiri(digoreng dulu).
12. Ambil 2 rj Jahe.
13. Gunakan 5 buah Cabe merah.
14. Siapkan Bahan yang diiris :.
15. Ambil 7 lbr daun jeruk (iris tipis halus).
16. Gunakan 2 buah Tomat (belah empat).
17. Ambil 2 lbr daun pandan (disimpul saja).
18. Gunakan 2 lbr daun kunyit(disimpul saja).
19. Ambil 2 btg sereh (geprek).
20. Sediakan 1 jempol laos (geprek).
21. Sediakan 2 lbr Daun salam.
22. Gunakan 2 lbr daun bawang (iris tipis).

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ceker ayam kecap yang Lezat Tips Anti Gagal

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Daging ayam bisa diolah menjadi berbagai hidangan lokal yang lezat, salah satunya ayam woku yang merupakan hidangan khas Manado Tak sedikit orang yang mencari resep ayam woku karena memiliki cita rasa pedas gurih dengan aroma yang harum. Cita rasa tersebut berasal dari bumbu ayam woku yang diolah dari berbagai bahan, seperti bawang, jahe. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera.

Langkah-langkah menyiapkan Woku Ayam khas Manado:

1. Ayam dan kentang digoreng setengah matang..
2. Bumbu dihaluskan.
3. Panaskan minyak goreng, bumbu halus, tambahkan daun pandan,serai,daun kunyit,tumis sampai wangi..
4. Masukan ayam,gula garam,lada,royco dan air, masak sampai air sat dan bumbu meresap.
5. Tambahkan kentang,daun bawang dan kemangi.
6. Tes rasa dan sajikan.

Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Beberapa hari yang lalu saya masak ayam woku khas Manado ini, hmmm sudah lama tidak masak ayam begini. Akhirnya memuaskan keinginan menyantap makanan satu ini. Nah sebenarnya nama masakan ayam woku begini apalagi ayam woku belanga, tidaklah familiar di keluarga saya, kami selalu menyebutnya hanya ayam kemangi. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan woku ayam khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :