Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai. Resep Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai. Karena saya suka renang, saya pilih yang Berendam aja lah (lhooo apa hubungannya. Resep gulai ayam merupakan masakan yang populer di Indonesia.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, daun kunyit, serai, dan daun jeruk.
Gulai di Sumatra dan di Jawa memiliki perbedaan.
Jika di Sumatra tekstur gulai cenderung kental, gulai di Jawa memiliki tekstur yang encer.
Lagi mencari ide resep gulai ayam nanas bumbu sangrai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ayam nanas bumbu sangrai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai. Karena saya suka renang, saya pilih yang Berendam aja lah (lhooo apa hubungannya. Resep gulai ayam merupakan masakan yang populer di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ayam nanas bumbu sangrai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ayam nanas bumbu sangrai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam nanas bumbu sangrai yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai:
- Siapkan 6 potong paha ayam, cuci bersih & tiriskan.
- Ambil 1 buah nanas (ukuran sedang), kupas lalu potong-potong.
- Gunakan 2 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Ambil 1.5 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Siapkan 500 ml santan kental sedang (dari 1/2 butir kelapa parut) (lihat tips).
- Sediakan Bumbu halus : sangrai hingga harum.
- Gunakan 6 butir besar bawang merah, iris kasar.
- Siapkan 4 siung besar bawang putih, iris kasar.
- Ambil 40 gr cabe merah besar/cabe tanjung.
- Siapkan 4 cm kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 batang kecil serai, iris kasar.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Saya akan membahas gulai yang mudah kita temui di Restoran Padang, yaitu gulai ayam. Jika bosan dengan opor ayam, gulai ayam dapat menjadi salah satu solusi pengganti hidangan ketika lebaran. Foto: detikFood/Bumbu Gulai dan Resepnya untuk Menu Keluarga di Rumah. Gulai adalah hidangan berkuah khas Sumatera dengan bahan ayam, ikan, kambing, dan sebagainya.
Cara menyiapkan Gulai Ayam Nanas Bumbu Sangrai:
- Campur santan, bumbu halus, daun jeruk, daun salam, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Didihkan hingga kuahnya menyusut separo sambil diaduk.
- Masukkan ayam lalu masak lagi hingga kuah mengental.
- Tambahkan potongan nanas sambil diaduk rata. Masak hingga semua matang dan bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Aduk hingga matang dan bumbu meresap. Tambahkan santan kental dan masak hingga kuah mengental. Itulah resep gulai ayam enak dan sederhana yang bisa kamu buat ala dapur sendiri. Selain lezat, berbagai bahan gulai ayam ini juga mudah kamu temukan. Siapkan mangkuk saji, tuangkan gulai ayam ke dalamnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ayam nanas bumbu sangrai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :