Rawon Daging Sapi + Sambal.

Sedang mencari inspirasi resep rawon daging sapi + sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon daging sapi + sambal yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon daging sapi + sambal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rawon daging sapi + sambal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon daging sapi + sambal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rawon Daging Sapi + Sambal menggunakan 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Rawon Daging Sapi + Sambal:

1. Ambil 500 gram daging sapi.
2. Sediakan 2 liter air.
3. Sediakan Garam.
4. Sediakan Gula merah.
5. Siapkan Penyedap rasa.
6. Gunakan Daun bawang iris agak tipis.
7. Siapkan 2 buah sereh memarkan.
8. Siapkan 3 cm lengkuas memarkan.
9. Gunakan 3 buah daun salam.
10. Ambil 3 buah daun jeruk.
11. Siapkan Bahan Halus.
12. Sediakan 5 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Sediakan 2 buah keluwek.
15. Sediakan 1,5 sdt kunyit bubuk desaku.
16. Ambil 2 sdt ketumbar bubuk desaku.
17. Sediakan 2 sdt ladaku bubuk.
18. Sediakan 2 buah kemiri sangrai.
19. Siapkan 1 ruas jari jahe.
20. Ambil Bahan Sambal.
21. Gunakan 1 buah tomat ukuran besar.
22. Gunakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera pedas).
23. Gunakan 5 buah cabe merah besar.
24. Gunakan 1 buah bawang putih.
25. Sediakan 1 sdt garam.
26. Gunakan 1 sdm gula pasir.
27. Sediakan Bahan Pelengkap rawon.
28. Gunakan 2 genggam tauge pendek.
29. Ambil Jeruk nipis.
30. Ambil Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Roti maryam simpel yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Rawon Daging Sapi + Sambal:

1. Didihkan air 2 liter, lalu potong daging sesuai selera, masak daging hingga empuk.
2. Siapkan wajan/teflon, panaskan minyak, masukkan bumbu halus, sereh geprek, lengkuas geprek, daun salam, dan daun jeruk.. Tumis hingga harum, kemudian msukkan ke dalam panci yg berisi rebusan daging tadi.
3. Beri garam, gula, dan penyedap rasa.. Aduk rata lalu koreksi rasa.. Masukkan irisan daun bawang.. Tunggu hingga mendidih...
4. Untuk membuat sambal : panaskan minyak sdikit lalu masukkan cabe rawit, cabe merah besar, tomat, bawang putih (jgn lupa cabe di potong trlebih dahulu sblm d goreng agar tdk meletup2) goreng hingga layu lalu angkat dan siap untuk di ulek.
5. Haluskan bahan sambal yg sudah di goreng tdi, lalu msukkan garam dan gula sesuai selera...
6. Hidangkan rawon dengan bahan pelengkap dan juga sambal.. Selamat mencoba 🤤😍.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon daging sapi + sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :