Opor ayam pejantan. Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Lihat juga resep Opor Ayam Pejantan enak lainnya. Opor ayam pejantan - Sedang mencari ide resep opor ayam pejantan yang unik?
Padahal opor ayam pejantan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Aku kasih tips juga ya agar Opor Ayam enak dan spesial.
Pertama, pilih ayam kampung atau pejantan lah minimal ya, biar lebih sedep dan istimewa apalagi untuk hari raya.💕 Kalau aku, jika bikin opor lebih suka pakai ayam kampung, rasanya lebih enak dan jika memakai ayam kampung, penampilan opornya juga lebih cantik.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam pejantan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam pejantan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada tetangga yang minta dibuatkan Opor Ayam, untuk acara Kendurinya. Lihat juga resep Opor Ayam Pejantan enak lainnya. Opor ayam pejantan - Sedang mencari ide resep opor ayam pejantan yang unik?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam pejantan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam pejantan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam pejantan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam pejantan memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam pejantan:
- Gunakan 1 ekor ayam pejantan potong menjadi 12 cuci bersih sisihkan.
- Ambil 1000 ml air putih untuk merebus ayam.
- Gunakan 200 ml kelapa kara.
- Gunakan 600 ml air putih untuk kuah.
- Gunakan Bumbu halus.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih kating.
- Gunakan 5 buah kemiri goreng.
- Gunakan 1 ruas jempol jahe.
- Sediakan 2 ruas jari kunyit.
- Ambil 1 buah cabe merah buang bijinya (boleh skip sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Ambil 1 buah serai geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kaldu ayam knorr.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Kerupuk udang.
- Siapkan sesuai selera Sambal.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Es Gabus - Es Kue yang Enak Tips Anti Gagal
Untuk resep opor sama seperti yang biasa aku masak, cuma kali ini aku pakai ayam pejantan. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Santan menjadi kunci agar opor ayam tidak mudah basi.
Langkah-langkah membuat Opor ayam pejantan:
- Potong ayam menjadi 12, didihkan air kemudian rebus ayam kurang lebih 5 menit dalam air mendidih lalu angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampi wangi dan tanak. Kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan santan serta air putih, biarkan mendidih gunakan api sedang..
- Lalu koreksi rasa jika sudah pas dan ayam cukup empuk, matikan api..
- Saran penyajian: Bisa pakai lontong atau nasi ya. Tata lontong kemudian tuang ayam opor tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang (aku lupa foto)😀 selamat mencoba🥰.
Gunakan kelapa yang tua karena memiliki kadar santan lebih banyak, aromanya lebih wangi, dan rasanya lebih gurih. Komposisi santan kental dan encer juga menentukan kelezatan opor buatan kita. Untuk ayam kampung dan ayam pejantan, Chef Sabil biasanya menggunakan satu butir kelapa parut dan. Opor ayam terbuat dari bahan utama daging ayam yang dimasak dengan aneka rempah-rempah dan santan kental yang dihasilkan dari buah kelapa. Cara memasak opor ayam , yaitu dengan merebus ayam yang diberi bumbu kental dan santan serta ditambah berbagai bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam pejantan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :