Sambal Suwir Daging Ayam. Marinasi daging ayam dengan beberapa bumbu. Pertama, cuci bersih daging ayam lalu tiriskan. AYAM SUWIR SAMBAL MATAH enak lainnya.

Ya, olahan makanan dengan bahan daging ayam memang banyak sekali macamnya, termasuk ayam suwir ini. Biasanya ayam suwir akan dipadukan dengan sambal biasa gitu, yang penting ada rasa pedasnya, tapi pada kesempatan kali ini saya akan memberikan resep sedikit berbeda yakni ayam suwir dengan sambal matah. Masakan berbahan daging ayam memang jadi favorit banyak orang.

Sedang mencari ide resep sambal suwir daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal suwir daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal suwir daging ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal suwir daging ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Marinasi daging ayam dengan beberapa bumbu. Pertama, cuci bersih daging ayam lalu tiriskan. AYAM SUWIR SAMBAL MATAH enak lainnya.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal suwir daging ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Suwir Daging Ayam menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Suwir Daging Ayam:

1. Sediakan 2 sisi dada ayam.
2. Gunakan 1/2 sdt garam.
3. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
4. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 3 sdm minyak goreng.
7. Siapkan Bumbu dihaluskan:.
8. Siapkan 5 siung bawang merah.
9. Siapkan 4 siung bawang putih.
10. Gunakan 5 buah cabe besar.
11. Gunakan 5 buah cabe rawit.
12. Gunakan 1 buah tomat merah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Pure wortel & jagung(mpasi baby 6 bulan) yang Lezat Tips Anti Gagal

Apalagi kalau disuwir, lalu dicampur bumbu yang sedap. Biasanya, ayam suwir dibumbui dengan sambal pedas. Kalau ingin nggak terlalu pedas, cobalah mencampurkannya dengan bumbu kecap. Berikut cara membuat dan resep ayam suwir kecap yang bisa jadi.

Langkah-langkah membuat Sambal Suwir Daging Ayam:

1. Rebus dada ayam sampai empuk. Kasih sedikit garam..
2. Setelah empuk, angkat daging ayam lalu suwir-suwir. Sisihkan..
3. Haluskan bawang, cabe dan tomat..
4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng. Tumis hingga bumbu matang (berubah warna dan mengeluarkan minyak). Tambahkan daun jeruk..
5. Jika bumbu sudah matang, masukkan suwiran ayam. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Aduk-aduk sampai tercampur rata..
6. Tes rasa lalu angkat, dan sajikan..

Ayam suwir pedas ala Bali ini dikenal dengan ayam sisit atau ayam besisit. Ciri khas ayam ini disuwir halus dan diberi bumbu lengkap hingga meresap. Jika ingin membuat sambal yang pedasnya bikin lidah 'terbakar', tambahkan cabai rawit merah ke dalamnya. Resep ayam suwir bumbu merah ini dibuat dari daging dada ayam yang disuwir. Tapi sah-sah saja kalau kamu ingin menggunakan filet paha ayam sebagai bahan utamanya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal suwir daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :