Ayam Rica Kemangi. Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Ayam rica-rica dikenal sebagai masakan khas Manado yang menggugah selera.
Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Apalagi kalau ayam rica diberikan taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap.
Anda sedang mencari ide resep ayam rica kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam Rica Rica Kemangi Mama Ajend Sumbawa. Resep ayam rica-rica kemangi di atas bisa kalian coba untuk dijadikan menu lauk di rumah. Rasanya yang gurih dan pedas sangat cocok kalau dimakan bersama dengan nasi hangat, dijamin semua anggota keluarga di rumah akan suka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Rica Kemangi menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Rica Kemangi:
- Siapkan 500 gr ayam, cuci bersih.
- Ambil 2 ikat kemangi.
- Ambil 2 siung bawang putih +.
- Ambil 4 siung bawang merah +.
- Siapkan 3 iris jahe +.
- Gunakan 1 batang sereh +.
- Sediakan 2 cabe merah tw + 1 buah tomat merah +.
- Ambil 6 cabe merah keriting (haluskan).
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada, penyedap.
- Ambil Secukupnya air panas.
- Gunakan 1 siung bawang putih + 3 iris jahe +.
- Ambil Secukupnya garam (utk ungkepan ayam).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Goreng Mentega terbaik ala restoran yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Yuk, simak resep dan cara membuat ayam rica kemangi di bawah ini! Ayam rica-rica sendiri dikenal sebagai hidangan khas dari Manado yang jika ditambah dengan kemangi, maka akan memberi aroma wangi dan menambah kenikmatan hidangan kamu. Berikut resep dan cara membuat ayam rica-rica kemangi. Cuci ayam hingga bersih, lalu beri garam dan perasan jeruk nipis.
Langkah-langkah membuat Ayam Rica Kemangi:
- Rebus ayam dengan air mendidih selama 20 menit. Masukkan juga bawang putih geprek, jahe & 1/2 sdt garam. (Air kaldu jgn dibuang utk memasak)..
- Setelah ayam direbus. Goreng ayam 3/4 matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu smpai harum. Masukkan ayam, tambahkan garam, gula, lada, penyedap. Beri air panas, masukkan kemangi. Koreksi rasa. Siap disajikan ❤.
Ayam Rica-rica dikenal dengan rasanya yang pedas namun enak dan menggugah selera makan. Kali ini kita akan belajar cara membuat ayam rica rica kemangi. Bagi yang suka dengan lalapan, daun kemangi merupakan daun yang sudah tidak asing lagi dengan kita. Ini udh kesekian kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya keluarga kecil saya nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Bagi para pecinta pedas, ayam rica-rica daun kemangi dijamin sangat menggugah selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :