Opor Ayam Edisi Lebaran. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, jinten. Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh klo bumbu sdh matang baru masukan ayam kampung nya. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.

Uleg bawang, cabe, jahe, kunyit miri sampe halus. lalu tumis, masukan jg serai, salam, daun jeruk. tumis sampe layu dan bau harum. Pindahkan tumisan ke panci yg berisi air dan ayam. rebus. tambahkan santan. aduk terus biar gak pecah. masukkan garam, gula, kaldu bubuk. koreksi rasa. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran?

Anda sedang mencari ide resep opor ayam edisi lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam edisi lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, jinten. Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh klo bumbu sdh matang baru masukan ayam kampung nya. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam edisi lebaran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam edisi lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam edisi lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Edisi Lebaran memakai 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Edisi Lebaran:

1. Ambil 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
2. Siapkan 6 butir telur rebus.
3. Ambil 8 siung bawang merah.
4. Siapkan 8 siung bawang putih.
5. Sediakan 5 cm lengkuas.
6. Gunakan 1 btg sereh.
7. Ambil 3 lbr daun salam.
8. Gunakan 2 lbr daun jeruk.
9. Gunakan 8 cm kunyit, sangrai.
10. Ambil 4 btr kemiri, sangrai.
11. Sediakan 1 sdt ketumbar, sangrai.
12. Ambil 1/4 sdt jinten.
13. Sediakan 4 cm kayu manis.
14. Sediakan 2 bh cengkeh.
15. Ambil 1 bh kapulaga.
16. Siapkan Santan kental dari 1bh kelapa.
17. Sediakan secukupnya Air.
18. Ambil Garam, gula, penyedap.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Bahan dan Bumbu yang Dibutuhkan Untuk Membuat Opor Ayam Spesial. MUKBANG adalah bahasa Korea yang berasal dari kata muk-ja yaitu makan dan bang-song yaitu siaran. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran. Meskipun asalnya dari Jawa tetapi opor ayam sudah menjadi.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Edisi Lebaran:

1. Cuci ayam bersih dan rebus ayam sampai empuk. Sisihkan. Air rebusan jangan dibuang.
2. Buat bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cengkeh, kapulaga, kunyit dan jinten.(jika diblender, dicampur dengan minyak goreng).
3. Tumis bumbu halus, sampai harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis.
4. Masukan telur, potongan ayam, aduk2 hingga bumbu meresap. Tambahkan air rebusan ayam sedikit demi sedikit..
5. Tambahkan garam, gula, penyedap. Tuang santan sambil diaduk rata. Koreksi rasa..
6. Masak hingga matang dan empuk, biasanya keluar minyak santannya. Itu yang bikin tambah gurih 😋.

Cara membuat Opor ayam edisi lebaran. Cuci bersih ayam, rebus setengah matang, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah d haluskan smpi bau wangi masukkn mumbu pelengkap, aduk"setelah bau wangi beri air, setelah mendidih masukkn ayam, beri garam, gula, penyedap rasa, masukkn santan, di aduk" agar santan gk pecah, koreksi rasa,setelah matang taburi bawang goreng. Opor sebenarnya merupakan olahan ayam bersama kuah santan dan rempah-rempah. Opor biasa disajikan bersama ketupat di hari lebaran.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam edisi lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :