Kue Lapis Tepung Beras. Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.
Bagi anda yang sangat gemar membuat aneka macam kue yang lezat, anda tidak akan menyesal apabila anda mencoba mempraktekkan resep kue lapis tepung beras. Yap, dengan bahan yang sederhana, anda sudah bisa mencicipi kedashyatan rasa dari kue lapis beras yang begitu istimiwir. Suka banget sama kue lapis ini.
Lagi mencari inspirasi resep kue lapis tepung beras yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lapis tepung beras yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue lapis tepung beras, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue lapis tepung beras enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kue lapis terbuat dari tepung beras, tepung kanji ataupun perpaduan dari kedua bahan tersebut. Namun, untuk mendapatkan variasi kue lapis yang berbeda dari biasanya anda bisa memadukan keduanya dengan bahan-bahan yang lainnya seperti misalkan singkong atau ubi. Cara Membuat Kue Lapis Tepung Beras Pelangi - Kue lapis merupakan salah satu jajanan pasar atau jenis makanan tradisional yang banyak digemari.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kue lapis tepung beras yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Lapis Tepung Beras:
- Sediakan 200 ml Santan Instan.
- Gunakan 600 ml Air Matang.
- Ambil 5 Lembar Daun Jeruk, robek-robek.
- Sediakan Sedikit bubuk Vanilla (resep asli daun pandan).
- Gunakan Sedikit Garam.
- Gunakan 150 gr Gula Pasir.
- Siapkan 15 sdm Tepung Beras.
- Siapkan 8 sdm Tepung Tapioka.
- Siapkan Sedikit Pewarna Merah.
- Gunakan Sedikit Pewarna Kuning.
- Gunakan Sedikit Pewarna Hijau.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor Ayam dan telur ala Lebaran yang Sempurna Tips Anti Gagal
Mau dari tepung beras, tepung terigu ataupun tepung ketan. Masukan santan, gula, garam, vanili, daun pandan ke dalam panci, aduk hingga gula larut saja. Siapkan wadah masukan tepung beras, tepung tapioka yang sudah diayak, dan masukan santan. Cara membuat kue lapis tepung beras.
Cara membuat Kue Lapis Tepung Beras:
- Campurkan santan, air, daun jeruk, gula dan garam, aduk hingga rata. Lalu masak hingga larut gulanya.
- Dalam wadah lain, campur tepung beras, tepung tapioka aduk rata.
- Setelah santan dingin, masukkan ke wadah tepung, sedikit sedikit aduk rata. Saring biar tidak ada yg menggerindil.
- Bagi jadi 3 bagian untuk warna putih, kuning, hijau, lalu ambil 2 centong adonan putih dan beri warna merah..
- Panaskan kukusan berserta loyang yg sudah di olesi minyak. Lalu tuang adonan merah semuanya, masak 3 menit. Tuang adonan putih 2 centong, kukus 3 menit. Tuang adonan kuning 3 centong, kukus 3 menit. Lalukan seperti itu sampai adonan habis, untuk lapisan warnanya bebas mana aja boleh kok hihi. Terakhir kukus 25-30 mnt..
- Keluarkan dari cetakan kalau sudah dingin ya. Sajikan 💕.
Campurlah tepung tapioka, tepung beras, gula, vanili bubuk, garam dan aduk sampai rata; Tuangkanlah santan sedikit demi sedikit sambil. Kue ini dapat dengan mudah Anda temukan di daerah mana pun. Kue lapis sendiri bercita rasa lembut dan manis, cocok banget nih untuk membalikkan mood Anda yang sedang kurang baik. Selain itu, memakannya membuat Anda kenyang karena berbahan dasar dari tepung beras. Kunci kelezatan kue lapis ini adalah kombinasi tepung beras dan tepung kanji dan santan yang bisa membutnya legit dan gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lapis tepung beras yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :