Kroket Kentang Ekonomis.
Anda sedang mencari ide resep kroket kentang ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kroket kentang ekonomis yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kroket kentang ekonomis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kroket kentang ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kroket kentang ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kroket Kentang Ekonomis menggunakan 14 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kroket Kentang Ekonomis:
- Ambil 3 buah kentang.
- Ambil 2 buah wortel.
- Ambil 2,5 genggam makaroni.
- Sediakan 2 batang daun bawang pre.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu (2sdm untuk campuran isi).
- Ambil Sc garam, merica bubuk, kaldu bubuk.
- Gunakan Sc minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Sc air untuk merebus.
- Siapkan Bahan pencelup :.
- Ambil Sc tepung terigu.
- Sediakan Sc tepung panir.
- Sediakan Sc air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep 250. CapJay Brokoli Wortel PentoL yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Kroket Kentang Ekonomis:
- Kupas kentang dan potong kecil cuci hingga bersih lalu tiriskan.
- Panaskan minyak goreng kentang hingga matang dan haluskan kentang.
- Tambahkan tepung terigu, garam, merica bubuk, kaldu bubuk campur hingga rata. Koreksi rasa ya Mom.
- Tambahkan telur campur hingga rata.
- Kupas wortel cuci bersih dan wortel di potong dadu kecil-kecil. Siapkan makaroni yang sudah di cuci bersih.
- Rebus wortel dan makaroni hingga matang lalu tiriskan.
- Bersihkan dan cuci daun bawang pre lalu iris.
- Belah bawang bombay kemudian potong kecil - kecil.
- Panaskan margarin atau mentega hingga meleleh masukkan bawang bombay tumis hingga harum.
- Setelah bawang bombay harum tambahkan tepung terigu aduk cepat dan rata masukkan irisan daun bawang pre dan wortel, makaroni yang sudah direbus.
- Campur hingga rata tambahkan air secukupnya masukkan garam, merica bubuk, kaldu bubuk aduk rata hingga air asat.
- Siapkan adonan pencelup.
- Ambil secukupnya adonan kentang pipihkan dan beri isi secukupnya lalu bentuk bulat celupkan ke tepung yang sudah dicairkan kemudian baluri ke tepung panir.
- Panaskan minyak goreng kroket kentang hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Kentang kroket ekonomis siap dihidangkan dengan cocolan saos sambal dan saos tomat..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kroket kentang ekonomis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :