Gindara Steak saus Teriyaki.
Lagi mencari ide resep gindara steak saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gindara steak saus teriyaki yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gindara steak saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gindara steak saus teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gindara steak saus teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gindara Steak saus Teriyaki memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gindara Steak saus Teriyaki:
- Gunakan 150 gr ikan gindara fillet (sy bagi utk 2 porsi).
- Siapkan secukupnya Air lemon.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Gunakan Bahan saus teriyaki.
- Sediakan 1 sdm olive oil.
- Siapkan 1 sdt minyak wijen.
- Sediakan 2-3 sdm saus teriyaki (sy pakai saus teriyaki bawang merek Kikkoman).
- Siapkan 1 sdm rice vinegar/ cuka beras (sy pakai cuka sushi halal merek Otafuku beli di Tokopedia).
- Ambil 1 sdm perasan air lemon.
- Ambil 2-3 sdm madu.
- Siapkan Side dish/ veggies.
- Ambil Baby buncis (rebus sekitar 15 menit), angkat dan tiriskan. Taburkan black pepper.
- Ambil Kentang goreng. Bisa diganti nasi dengan taburan wijen sangrai.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es Cendol Kulit Buah Naga yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Gindara Steak saus Teriyaki:
- Cuci ikan hingga bersih, balurkan dengan air perasan lemon, garam, merica. Marinasi di kulkas sekitar 15-30 menit..
- Memanggang ikan: siapkan olesan olive oil (saya tuang setetes di paper tissue dan saya oles ke pan/ wajan). Panggang ikan bolak balik masing2 sisi sekitar 3 menit sesuai selera kematangan. Angkat dan tiriskan..
- Membuat saus: masukkan seluruh bahan saus (olive oil, minyak wijen terlebih dahulu, campur sbntr lalu masukkan air lemon, cuka beras, saus teriyaki, madu) ke dalam pan. Aduk hingga berpadu dan mengental. Koreksi rasa. Angkat dan tuangkan ke ikan gindara..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gindara steak saus teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :