Agar-agar tape ketan putih. Campur agar-agar dan air, santan, gula, dan garam. Cara Membuat: ilustrasi tape ketan/copyright by Rifki Alfirahman (Shutterstock) Campurkan bubuk agar-agar dan gula pasir di dalam panci. Tuang air dan aduk hingga larut.
Bahan A: rebus santan, agar-agar bubuk, dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih.
Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang.
Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
Lagi mencari inspirasi resep agar-agar tape ketan putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal agar-agar tape ketan putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur agar-agar dan air, santan, gula, dan garam. Cara Membuat: ilustrasi tape ketan/copyright by Rifki Alfirahman (Shutterstock) Campurkan bubuk agar-agar dan gula pasir di dalam panci. Tuang air dan aduk hingga larut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari agar-agar tape ketan putih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan agar-agar tape ketan putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah agar-agar tape ketan putih yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Agar-agar tape ketan putih memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Agar-agar tape ketan putih:
- Siapkan 1 saset bubuk agar (swallow globe).
- Siapkan 3 bungkus kecil tape ketan.
- Sediakan 2 gelinding gula merah.
- Ambil 2 sendok makan gula pasir.
- Sediakan sejimpit garam.
- Ambil 1 pack santan instan 65 ml.
- Siapkan 2 gelas air.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sambal terong tempe hati ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ragi dalam proses pembuatan tape digunakan untuk melakukan fermentasi. Inilah kunci cara membuat tape dari ketan dan singkong agar tercipta rasa manis dan asam yang segar. Campur agar-agar dan air, santan, gula, dan garam. Kemudian dimasak dengan panci atau bisa menggunakan magic com.
Langkah-langkah membuat Agar-agar tape ketan putih:
- Ukur 1 setengah gelas air dalam panci kecil. 1/2 gelasnya biarkan digelas beri bubuk agar-agar, aduk. rebus gula merah dengan air dalam panci.boleh disisir dulu. saring, kembalikan ke panci, tuang agar-agar yang diaduk dengan setengah gelas air. tambahkan gula pasir.sesuaikan dengan selera. rebus lagi hingga mendidih. matikan api..
- Siapkan cetakan. beri dasarnya sedikit cairan agar-agar. lalu tata tape diatasnya. tuang lagi agar-agar gula merah, sisakan seperempat bagian..
- Sisaan seperempat bagiannya campur dengan 1 pack (boleh kurangi) santan cair instan. didihkan sebentar. sisihkan..
- Ketika agar-agar dalam cetakan agak mengeras permukaannya, siramkan campuran santan diatasnya. dengan sendok makan atau sendok sayur. masukkan kulkas. sajikan dingin..
Dalam panci, campur agar bubuk, daun pandan, gula pasir, dan air hingga rata. Lihat juga resep Puding Tape Ketan enak lainnya. Tape ketan hitam yang terkenal enak ini bisa kita buat puding, lo. Gunakan resep Puding Tape Ketan untuk membuatnya. Sajikan saat dingin agar sensasinya lebih nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Agar-agar tape ketan putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :