Puding Labu Kuning. Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih.

Cara membuat puding labu kuning: Blender labu kuning dengan santan secukupnya. Tambahkan agar-agar, gula pasir, garam, dan sisa santan. Merdeka.com - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan labu kuning.

Sedang mencari inspirasi resep puding labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding labu kuning yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Persiapan Mengolah Resep Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding labu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Labu Kuning menggunakan 10 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Puding Labu Kuning:

1. Siapkan 400 gram labu kuning.
2. Sediakan 1 sachet Santan.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Siapkan 1 gelas gula.
5. Sediakan 3 gelas air putih.
6. Siapkan 1 sachet agar-agar plain.
7. Sediakan 5 sdm susu kental manis.
8. Ambil 10 buah kurma.
9. Siapkan 1/4 sdt vanili.
10. Sediakan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Brownies Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jenis buah satu ini, sering ditemukan di campuran berbagai olahan makanan seperti kolak, kue, sup, dan juga puding. Selain lezat, labu kuning juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin. Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh.

Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning:

1. Siapkan semua bahan.
2. Labu dikukus terlebih dahulu sampai matang (tandanya labu sudah matang jika ditusuk dengan garpu atau tusuk gigi tidak ada yang menempel/lengket/terbawa).
3. Dinginkan labu. Kemudian ambil isi labu ke dalam wadah mangkuk.
4. Haluskan labu dengan 'menguleni' menggunakan sendok.
5. Masukkan santan, aduk sampai rata.
6. Masukkan telur, aduk sampai rata.
7. Masukkan kurma yang sudah dipotong menjadi bagian-bagian kecil, aduk rata.
8. Masukkan susu kental manis, gula, air, dan agar-agar plain.
9. Aduk sampai homogen.
10. Tambahkan vanili dan garam.
11. Nyalakan kompor dan masak sampai mendidih.
12. Angkat, tuangkan dalam cetakan/loyang.

Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Puding labu susu : Pertama-tama haluskan labu kuning dengan cara di blender hingga lembut, setelah itu sisihkan terlebih dahulu. Campurkan bahan-bahan seperti susu cair, agar-agar serbuk, dan gula pasir, kemudian didihkan dengan menggunakan api kecil agar tidak gosong. Setelah rebusan adonan pertama tadi panas dan akan mendidih, masukan labu. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :