Abon Ayam Suwir Pedas. Lihat juga resep Abon Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Cara Membuat Abon Ayam Pedas Setan: Geprek ayam, lalu suwir-suwir. Campur ayam dengan bawang merah, bumbu halus dan santan, aduk rata koreksi rasa lalu biarkan beberapa saat hingga meresap.

Anda juga bisa menyulapnya menjadi abon pedas dengan menambahkan cabai rawit giling pada bumbu halus.. Tuangkan santan dan daging sapi suwir. Daging ayam kesukaan anak saya coba-coba buat olahan berbeda.

Sedang mencari ide resep abon ayam suwir pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal abon ayam suwir pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Abon Ayam Suwir Pedas enak lainnya. Cara Membuat Abon Ayam Pedas Setan: Geprek ayam, lalu suwir-suwir. Campur ayam dengan bawang merah, bumbu halus dan santan, aduk rata koreksi rasa lalu biarkan beberapa saat hingga meresap.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari abon ayam suwir pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan abon ayam suwir pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan abon ayam suwir pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Suwir Pedas memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Abon Ayam Suwir Pedas:

1. Ambil 2 bagian Dada ayam (dr 2 ekor ayam).
2. Sediakan 7 lembar Daun jeruk purut.
3. Sediakan 3 sdm Gula pasir/gula palm.
4. Sediakan 1 sdm Garam.
5. Ambil 1/2 sdt Penyedap jamur (optional).
6. Siapkan 2 sdm Bubuk kari siap pakai (optional).
7. Siapkan 200 ml Air.
8. Siapkan Bahan bumbu:.
9. Sediakan 15 siung Bawang merah.
10. Sediakan 10 siung Bawang putih.
11. Siapkan 20 buah Cabe rawit.
12. Sediakan 5 buah Cabe merah besar.
13. Ambil 1 sdm Kunyit bubuk.
14. Gunakan 100 ml Minyak goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Siomay ayam sederhana yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Abon Suwir Ayam Pedas enak lainnya. Bahan utama untuk ayam suwir pedas adalah daging ayam rebus. Sebaiknya gunakan daging dada ayam tanpa kulit dan tulang. Cara Membuat Ayam Suwir Pedas: Rebus ayam bersama daun salam dan sebatang serai sampai matang.

Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam Suwir Pedas:

1. Kukus dada ayam, lalu suwir-suwir ayam. Sebelum diolah, kukus kembali ayam yang telah disuwir agar masakan lebih tahan lama (jika ingin langsung diproses juga boleh-boleh aja yaa).
2. Haluskan bahan bumbu. Jika menggunakan blender, gunakan minyak goreng untuk campuran bumbu saat memblender;.
3. Panaskan wajan, lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan daun jeruk purut, gula, garam, penyedap, dan bubuk kari, tumis hingga wangi dan mengeluarkan minyak.
4. Tambahkan air, lalu masukkan ayam suwir, aduk hingga merata, setelah mendidih set kompor dengan api kecil, lalu tutup wajan;.
5. Sesekali aduk masakan agar tidak gosong. Lanjutkan proses masak dengan api kecil hingga air menyusut dan masakan mengeluarkan minyak (saya suka abon yang agak basah seperti pada gambar, jika ingin disimpan dan tahan lama sebaiknya abon diproses sampai benar-benar kering).
6. Dan abon ayam suwir pedas siap untuk dinikmati😍.

Tumis bumbu halus bersama serai, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Masukkan daging ayam suwir, kemudian bumbui dengan garam dan gula pasir. Abon ayam suwir Mangathat adalah produk abon yang dikemas secara modern dan kekinian. Mangathat disukai banyak kaum milenial sebab bisa dijadikan sebagai lauk dengan sensasi rasa yang menggugah selera dan super praktis. Selain itu, Abon yang dibuat dari bahan baku pilihan yang halal ini tidak menggunakan pengawet dan MSG.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat abon ayam suwir pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :