Puding Labu Kuning. Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Sajian puding labu kuning ini bisa menjadi camilan sehat yang bisa disantap di waktu senggang.
Dengan beberapa cara membuat puding labu kuning berikut, Anda bisa berkreasi dengan berbagai bahan lain yang membuat sajian puding semakin lengkap dan nikmat.
Merdeka.com - Sebagian besar orang pasti sudah tidak asing lagi dengan labu kuning.
Lagi mencari ide resep puding labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding labu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Campur agar-agar, gula, dan labu kuning yang sudah dihaluskan dalam satu wadah. Masak sambil diaduk perlahan menggunakan api sedang hingga mendidih. Puding labu kuning punya tekstur dan cita rasa legit, lembut, manis, cocok untuk camilan setiap harinya, dan sangat menyegarkan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan puding labu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah puding labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Puding Labu Kuning menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Labu Kuning:
- Ambil 300 gr labu kuning.
- Ambil 300 ml santan cair.
- Siapkan 200 ml air putih.
- Siapkan 120 gr gula pasir.
- Sediakan 1 sachet agar plain.
- Gunakan 1 sachet skm putih.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies home made 👍👄 yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Jenis buah satu ini, sering ditemukan di campuran berbagai olahan makanan seperti kolak, kue, sup, dan juga puding. Selain lezat, labu kuning juga dikenal kaya akan berbagai nutrisi dan vitamin seperti kalium, zat besi, beta karoten, dan vitamin (A dan C). Cara Membuat Puding Labu Kuning-Terbukti bahwa labu kuning ini memiliki banyak manfaat untuk tubuh salah satunya yaitu, vitamin A, vitamin C, beta karoten, kalium, dan zat besi. Seluruh kandungan dalam labu kuning bagus untuk kesehatan tubuh.
Langkah-langkah membuat Puding Labu Kuning:
- Kupas, potong, cuci lalu kukus labu kuning hingga matang..
- Blender labu yang sudah dikukus dengan ditambahkan 200 ml air putih.
- Dlm panci, masukkan labu yg sdh halus diblender, gula pasir, agar plain, skm, daun pandan, lalu masukkan santan dan masak hingga mendidih meletup sambil diaduk2..
- Setelah matang, masukkan puding dalam cetakan (tdk termasuk daun pandan) dan simpan dalam kulkas..
Labu kuning atau sering disebut waluh karena memiliki tekstur empuk, tidak salah bila buah yang satu ini bisa dikonsumsi setiap hari. Jika puding biasanya dikombinasikan dengan buah-buahan, maka kali ini resep yang akan kami bagikan adalah variasi puding dengan labu kuning. Selain dijadikan bahan variasi lain dalam membuat puding, labu kuning juga sudah banyak digunakan untuk bahan variasi membuat aneka macam kue. Labu kuning (Cucurbita moschata) merupakan salah satu jenis buah yang kerap dikonsumsi sebagai campuran kolak, kue, sup, dan puding. Selain itu, buah ini juga bisa diolah dengan cara dikukus, ditumis, hingga dipanggang atau dibakar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding Labu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :