Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran. Resep Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran. Untuk Lebaran kamu, cek kumpulan resep masakan Lebaran kami dulu. Resep ini resep terpopuler dan terkenal..

Saat merayakan Hari Idul Fitri tidak saja identik dengan acara kumpul keluarga, baju baru, dan saling bermaafan. Hal yang paling ditunggu lainnya adalah sajian makanan lebaran selama perayaan lebaran. Menu-menu khas yang hanya muncul saat hari raya ini sudah pasti membuat banyak.

Anda sedang mencari inspirasi resep menu istimewa untuk sajian hari raya idul fitri / lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal menu istimewa untuk sajian hari raya idul fitri / lebaran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari menu istimewa untuk sajian hari raya idul fitri / lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan menu istimewa untuk sajian hari raya idul fitri / lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Resep Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran. Untuk Lebaran kamu, cek kumpulan resep masakan Lebaran kami dulu. Resep ini resep terpopuler dan terkenal..

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat menu istimewa untuk sajian hari raya idul fitri / lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran menggunakan 67 jenis bahan dan 19 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran:

1. Siapkan Ketupat Janur :.
2. Siapkan 1,5 liter beras pera.
3. Siapkan 20 bungkus slongsong ketupat janur.
4. Gunakan Empal Kelem :.
5. Sediakan 500 gr daging sapi.
6. Siapkan 800 ml air.
7. Gunakan 1 bks santan instan @65ml.
8. Sediakan 2 lbr daun salam.
9. Ambil 2 lbr daun jeruk.
10. Sediakan 1 btg serai, memarkan.
11. Siapkan 2 ruas lengkuas, memarkan.
12. Siapkan 1 sdm gula merah, iris halus.
13. Sediakan 2 sdm kecap manis.
14. Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Sediakan Bumbu Halus :.
17. Ambil 8 butir bawang merah.
18. Siapkan 3 siung bawang putih.
19. Gunakan 4 butir kemiri.
20. Ambil 1 sdt ketumbar.
21. Sediakan 1/2 sdt merica butiran.
22. Sediakan 1/4 sdt jinten.
23. Gunakan 3 sdm minyak utk menumis.
24. Gunakan Sayur Godog Betawi :.
25. Sediakan 1 buah pepaya muda, ukuran kecil (400gr), iris spt korek api.
26. Siapkan 10 btg kacang panjang, potong².
27. Ambil 1200 ml air.
28. Siapkan 1 Bks santan instan @65ml.
29. Gunakan 8 butir bawang merah, iris tipis.
30. Ambil 5 siung bawang putih, iris tipis.
31. Gunakan 3 lbr daun jeruk.
32. Gunakan 2 lbr daun salam.
33. Gunakan 2 ruas lengkuas.
34. Siapkan 2 btg serai.
35. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
36. Gunakan 1 sdt garam.
37. Ambil 1 sdt gula pasir.
38. Gunakan Bumbu Halus :.
39. Gunakan 10 cabe merah.
40. Siapkan 30 gr ebi, rendam air panas hingga lunak.
41. Siapkan 3 sdm minyak utk menumis.
42. Ambil Sambal Goreng Kentang Ati Ampela :.
43. Gunakan 500 gr kentang, kupas potong dadu.
44. Gunakan 5 butir hati ayam, rebus.
45. Siapkan 5 butir ampela ayam, rebus.
46. Gunakan 1 Bks santan instan @65ml.
47. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
48. Ambil 2 lbr daun salam.
49. Siapkan 1 btg serai, memarkan.
50. Ambil 2 ruas lengkuas, memarkan.
51. Gunakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
52. Ambil 1 sdt garam.
53. Ambil 1 sdt gula pasir.
54. Gunakan 2 buah cabe merah besar, iris kasar.
55. Sediakan Bumbu Halus :.
56. Siapkan 15 butir bawang merah.
57. Siapkan 8 siung bawang putih.
58. Siapkan 100 gr cabe merah kriting.
59. Ambil 3 sdm minyak untuk menumis.
60. Ambil Opor Ayam Kampung :.
61. Ambil Bahan utk membuat opor ayam kampung enak : terlampir (lihat resep).
62. Gunakan Rendang Daging Sapi :.
63. Siapkan Bahan utk membuat rendang daging sapi ala Padang : terlampir (lihat resep).
64. Siapkan Nastar Homemade :.
65. Sediakan Bahan utk membuat nastar homemade : terlampir (lihat resep).
66. Sediakan Tape Ketan :.
67. Gunakan Bahan utk membuat tape ketan pandan : terlampir (lihat resep).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kolak Candil /Biji Salak yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Masih di tengah nuansa hari raya Idul Fitri. Kali ini Ngasap Kang asep akan menyajikan info Aneka Olahan Ayam Menu Lebaran. Masakan berbahan dasar yang hampir selalu ada di setiap peringatan hari raya idul fitri. Potongan daging ayam yang empuk ditaburi dengan gurihnya serundeng akan membuatmu ketagihan saat menyantap di hari Raya nanti.

Langkah-langkah membuat Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran:

1. Membuat Ketupat Janur : Cuci bersih beras pera lalu tiriskan, siapkan semua slongsong ketupat janur yg telah direndam dan cuci bersih..
2. Tarik² anyaman ketupat agar rapat, masukkan beras ke dalam slongsong ketupat hingga memenuhi separuh dr slongsong ketupat, jika menggunakan beras pulen isinya bs lebih dr separuh, tp lebih bagus menggunakan beras pera, ketupat akan lebih padat dan mulus. Siapkan panci pesto, rebus air separuhnya hingga mendidih..
3. Masukkan semua slongsong ketupat yg telah diisi beras hingga terendam sempurna, tutup panci presto hingga berbunyi 'klik' lalu rebus hingga 1 jam, matikan kompor, biarkan selama 15 menit atau sampai bunyi mendesisnya hilang baru dibuka tutupnya..
   
4. Angkat semua ketupat lalu siram dng air bersih agar permukaan luar ketupat mulus dan bersih, tiriskan dng cara digantung dan diangin²kan, ketupat siap untuk dipotong dan dinikmati..
5. Membuat Empal Kelem Khas Semarang : Siapkan bahan, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas hingga harum, tambahkan air, gula merah, kecap manis, kaldu sapi bubuk dan garam..
6. Masukkan daging, masak dng api kecil hingga mendidih dan bumbu meresap ke dalam daging, tambahkan santan instan, aduk rata, lalu masak lg hingga daging empuk, koreksi rasa, siap disajikan..
7. Membuat Sayur Godog Betawi : siapkan bahan.
8. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang..
9. Masukkan kacang panjang, pepaya muda tumis sampai sayuran layu, tambahkan air aduk rata..
10. Masukkan santan instan, kaldu sapi bubuk, garam dan gula, aduk rata, masak sampai mendidih, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan..
11. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela : Siapkan bahan, kupas kentang, potong² dadu rendam air, rebus ati ampela tiriskan lalu potong² dadu..
12. Goreng kentang dalam minyak panas, angkat lalu tiriskan, haluskan bumbu halus..
13. Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, tumis hingga harum tambahkan santan instan, bubuk kaldu sapi, garam dan gula pasir, irisan cabe merah besar, aduk hingga rata..
14. Masukkan kentang goreng dan potongan ati ampela, aduk rata, masak lg sebentar, koreksi rasa dan siap untuk disajikan..
15. Membuat Opor Ayam Kampung Enak : Berhubung sy pernah share resep opor ayam kampung enak sebelumnya, jd resep tidak sy tulis lg silahkan di klik link yg terlampir...🙏.
16. Cara membuat rendang daging sapi ala Padang : terlampir diatas..
17. Cara membuat nastar : terlampir..
18. Cara membuat tape ketan pandan anti gagal : terlampir..
19. Selamat menikmati hidangan istimewa untuk menu di hari raya Idul Fitri..

Minal aidzin wal faidzin, mohon maaf lahir dan batin ya sahabat Muslimah. Semoga inspirasi ini bermanfaat dan selamat mencoba. Selamat menyambut Hari Raya Idul Fitri, selamat menjalankan ibadah puasa Ramadan bagi yang menjalankannya. Sedang mencari menu Lebaran yang praktis tapi aman untuk penderita maag? Coba buat tumis kangkung tempe untuk sajian hari raya Idul Fitri kali ini.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Menu Istimewa Untuk Sajian Hari Raya Idul Fitri / Lebaran yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :