Ayam goreng saus padang. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang enak lainnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.
Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan blender, jika perlu tambahakan sedikit minyak agar memudahkan dalam proses penghalusan ketika di blender. Ilustrasi ayam pop lengkap dengan sambalnya (Shutterstock/Ariyani Tedjo) Sufi S. Ayam pop merupakan salah satu varian ayam goreng khas Padang.
Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng saus padang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saos Padang enak lainnya. Baca juga : Resep Ayam Mercon Khas Malang Super Pedas. Sebagai tips sebaiknya potong ayam menjadi beberapa bagian yang ukurannya lebih kecil agar cepat empuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng saus padang memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam goreng saus padang:
- Sediakan 1 kg Ayam.
- Sediakan 1 bh jeruk nipis.
- Sediakan Sckupnya garam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 10 bh cabe merah.
- Siapkan 5 bh cabai rawit.
- Siapkan Bumbu tambahan :.
- Siapkan 1 siung bawang bombay (iris).
- Siapkan Sckupnya daun bawang (iris).
- Ambil 2 lbr daun jeruk.
- Siapkan 3 sdm saus sambal & tomat.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Udang saos padang yang Enak Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam Goreng Sabana Padang enak lainnya. Sayur bening, Dendeng daging, Perkedel kentang. Sayur asem sunda, Ayam goreng kuning, Bakwan jagung. Tumis terong kecap, Empal gentong, Tahu goreng saus sambal.
Cara menyiapkan Ayam goreng saus padang:
- Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis diamkan bbrapa menit kemudian bilas & beri taburan garam (diamkan sebentar).
- Panaskan minyak yang banyak, lalu goreng ayam sampai matang.
- Haluskan bumbu,tumis & beri daun jeruk sampai harum lalu masukan bawang bombay tumis hingga layu.
- Tambahkan sedikit air, masukan saus sambal & tomat, gula & garam.. tes rasa jika sudah pas masukkan ayam,irisan daun bawang, aduk, lalu angkat.
Saus: Tumis bawnag putih dan bawang merah hingga layu dan harum. Masukkan cabai giling, saus tomat, merica, gula dan air jeruk nipis. Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Lihat juga resep ayam goreng tepung saus padang enak lainnya. Di Indonesia ayam goreng mempunyai banyak variasi atau macam, itu seluruh bergantung daerahnya adanya ayam goreng kalasan, ayam goreng bumbu kuning, ayam goreng khas Sunda serta masih banyak lagi. tetapi resep kali ini akan dibahas metode pembuatan ayam goreng yang berasal dari Kota Padang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :