Rica Rica Ayam Maknyusss. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Dalam artian bahasa Manado, kata " rica " sendiri artinya "cabai" atau "pedas". Daging ayam memang yang paling cocok untuk dibuat menjadi rica, tetapi hampir semua dari jenis daging, unggas, ikan air. Jadi ayam rica - rica artinya ayam yang pedas.
Anda sedang mencari ide resep rica rica ayam maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica ayam maknyusss yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica ayam maknyusss, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica ayam maknyusss enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Rica means chili in North Sulawesi language, so ayam rica-rica translates to chicken with chili sauce. If you love bold, spicy, fresh, and citrusy dishes, you will definitely love ayam rica-rica.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica ayam maknyusss sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Rica Rica Ayam Maknyusss memakai 36 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rica Rica Ayam Maknyusss:
- Ambil 1/2 kg ayam (di potong kecil kecil).
- Ambil 1 buah tomat.
- Sediakan 1/2 ons cabe rawit (selera).
- Gunakan 4 cabe merah.
- Siapkan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (dipeprek).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan Lada / merica (selera).
- Gunakan secukupnya Gula merah.
- Ambil secukupnya Kecap.
- Siapkan Lengkuas Secukupnya (Di peprek).
- Sediakan Bumbu halus secukupnya (bumbu kuning).
- Ambil sesuai selera Masako.
- Gunakan Secukupnya Jahe.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Air.
- Gunakan 1/2 kg ayam (di potong kecil kecil).
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1/2 ons cabe rawit (selera).
- Sediakan 4 cabe merah.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang sereh (dipeprek).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil Lada / merica (selera).
- Sediakan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Kecap.
- Sediakan Lengkuas Secukupnya (Di peprek).
- Siapkan Bumbu halus secukupnya (bumbu kuning).
- Siapkan sesuai selera Masako.
- Siapkan Secukupnya Jahe.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Lamongan Asli yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam rica - rica biasanya disajikan bersama dengan nasi putih hangat Untuk membuat hidangan ini sangatlah sederhana dan siapapun pasti dapat membuatnya dan cita rasa dari hidangan ini sangat khas karena terdapat rasa pedas, manis, gurih, asam dan asin. Bumbu rica-rica cocok dimasak dengan ikan, daging sapi, atau ayam. Kali ini, kamu bisa mencoba olahan ayam dengan bumbu rica-rica yang pedas manis. Resep Ayam Rica Rica - Kuliner Sulawesi Utara dikenal dengan bahan-bahan segar dan bumbu yang pedas menyengat.
Cara menyiapkan Rica Rica Ayam Maknyusss:
- Rebus ayam dengan batang sereh, daun jeruk dan lengkuas untuk menghilangkan bau amis.
- Haluskan tomat, cabe rawit, cabe merah, bawang putih, bawang merah..
- Masukan minyak secukupnya dan masukan bumbu yang telah di haluskan..
- Setelah tercium harum masukan air secukupnya, ayam yang telah di rebus dan tambahkan daun salam. Aduk hingga merata hingga rasanya sesuai keinginan..
- Tunggu sampai benar benar matang..
- Jika sudah matang. Angkat dan sajikan..
- Tunggu sampai benar benar matang..
Salah satunya adalah resep ayam rica-rica dengan rasa khas pedas dan gurih yang bisa menjadi andalan keluarga. Cita rasa dari ayam rica-rica ini mirip dengan gulai, hanya saja rica-rica dimasak tidak menggunakan santan. Umumnya, ayam rica-rica dimasak menggunakan rempah-rempah asli. Cara membuat masakan ayam rica rica. Yang pertama setelah ayam dibersihkan lantas dipotong sesuai kebutuhan, kemudian siram dengan air jeruk dan garam, hal ini supaya daging ayam tidak amis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica Rica Ayam Maknyusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :