Opor Ayam kampung lebaran. Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Nah bagi Anda yang ingin membuat hidangan opor ayam kampung spesial untuk Lebran, simak resep di bawah ini. Bumbu Opor Ayam Kampung Kuning, Resep Spesial Khas Lebaran. Lebaran identik dengan sajian ketupat dengan opor ayam dan sayuran bersantan lainnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam kampung lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kampung lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam kampung lebaran yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Opor Ayam, Sajian Spesial buat Makan Bareng Keluarga. Resep Opor Ayam Pedas untuk Lebaran Idul Adha. Resep Opor Ayam Spesial ala Chef Renatta MasterChef Indonesia.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam kampung lebaran memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam kampung lebaran:

1. Siapkan 1 ekor ayam kampung/boleh diganti dgn ayam pejantan.
2. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 2 lembar daun salam.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Sediakan 7 siung bawang merah.
6. Sediakan 3 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 butir kemiri sangrai.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
9. Sediakan 1/2 sdt merica.
10. Sediakan 1 cm kunyit.
11. Ambil 1 cm lengkuas.
12. Siapkan 1 cm jahe.
13. Gunakan 2 sdm bubuk cabe.
14. Ambil 1 sachet santan instan.
15. Sediakan Bawang goreng untuk taburan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Tepung Crispy SAJIKU yang Lezat Tips Anti Gagal

Daging ayam kampung disajikan dengan bumbu kuning yang khas menjadikan selera makan makin meningkat. Apalagi jika dimasak dengan sempurna yang menjadikan tekstur ayam kampungnya terasa empuk dan enak. Untuk membuat opor ayam, kamu perlu menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi santan karena alasan kesehatan, tetapi tetap ingin menyantap opor ayam saat lebaran, resep opor ayam tanpa santan cocok digunakan.

Cara menyiapkan Opor Ayam kampung lebaran:

1. Potong ayam sesuai selera lalu cuci bersih.
2. Rebus ayam dengan menambahkan 800 ml air sampai empuk.. Bisa pakai presto.
3. Tumis semua bumbu halus sampai aroma wangi keluar... Lalu masukan serai.. Daun salam dan daun jeruk kemudian tambahkan sedikit air.
4. Setelah bumbu matang masukan pada rebusan ayam aduk rata.
5. Kemudian masukan santan sachet.. Jangan lupa terus diaduk biar tidak pecah.
6. Kemudian tambahkan garam... Gula lalu tes rasa.... Setelah mantapppp... Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.....

Berikut resep opor ayam tanpa santan dari Travelling Chef Wira Hardiansyah: Resep opor ayam tanpa santan. Bagi anda yang menyukai rasa pedas resep opor bisa ditambah dengan cabai. Namun, yang perlu diingat bahwa komponen paling esensial dari memasak opor ayam adalah kunyit, daun jeruk, dan santan. Takaran yang pas akan membuat rasa opor menjadi tasty. Resep Opor Ayam Istimewa, Menu Wajib Saat Lebaran!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam kampung lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :