Opor ayam lezat. Setelah rasa masak, angkatlah opor ayam dari atas kompor dan hidangkan dengan lontong dan ketupat. Proses ini merupakan proses terakhir dari masakan opor ayam yang lezat untuk hari besar. Agar masakan ini lebih lezat dan sedap, ada baiknya anda menyajikan opor ayam dengan kerupuk atau emping dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap opor ayam.
Kamu pastinya ingin masak masakan enak dan spesial buat keluarga. Nah, menu opor ayam tidak bisa ketinggalan saat lebaran. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya.
Lagi mencari ide resep opor ayam lezat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lezat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam lezat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Setelah rasa masak, angkatlah opor ayam dari atas kompor dan hidangkan dengan lontong dan ketupat. Proses ini merupakan proses terakhir dari masakan opor ayam yang lezat untuk hari besar. Agar masakan ini lebih lezat dan sedap, ada baiknya anda menyajikan opor ayam dengan kerupuk atau emping dan taburan bawang goreng sebagai pelengkap opor ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam lezat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam lezat menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam lezat:
- Siapkan 1/2 ekor ayam muda.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 2 buah kemiri.
- Gunakan 2 bungkus santan kara.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1/2 ruas laos.
- Gunakan 1/2 ruas jahe.
- Ambil 1 batang sere (di pipihkan).
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan secukupnya ketumbar.
- Ambil secukupnya merica, garam, gula pasir, sasa.
- Sediakan 2 buah cabe rawit.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Wajik yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam lezat:
- Siapkan bahan" untuk di haluskan (sisih kan daun salam,daun jeruk, sere).
- Daging ayam di potong" sesuai dgn selera dan bersihkan.
- Haluskan semua bumbu..trs tumis sampai harum.
- Masukkan daging ayam,lumuri dgn bumbu yg sudah di tumis, lalu siapkan panci masukkan santan, beri air secukupnya lalu masukkan semua bahan..ayam dan bumbu di dlm panci..rebus hingga matang dan daging empuk.
- Setelah matang siap di sajikan bersantap bersama pasangan kita tercinta atau beserta keluarga. Jgn lupa biar tambah berselera tambahkan sambal dan lalapan..Selamat mencoba bunda"..terimakasih.
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in. Membuat opor ayam yang lezat bisa dihasilkan dengan beberapa resep. Di bawah ini ada resep-resep opor ayam yang bisa dicontek sebagai rekomendasi sajian opor ayam saat lebaran. Opor ayam bisa cepat basi jika cara memasaknya salah. Mengutip dari Sajian Sedap, ada beberapa tips yang dijelaskan oleh Chef Sabil Al Rasyid, seorang Resident Chef dari Chez Lely Culinary School.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam lezat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :