Ikan ekor kuning kuah pedas. Lihat juga resep Sarden kuah pedas enak lainnya. Jika kurang pedas, anda bisa menambahkan sambal di kuah ikan atau untuk memperoleh rasa asam alami, tambahan saja perasan jeruk Limau. Resep Ikan Patin Kuah Kuning Foto: iStock.
Rasanya yang sedap dan lezat tentunya akan menggugah selera makan anda.
Berikut ini kami hadirkan resep ikan kuah sederhana seperti sup ikan nila, sup ikan kakap, sup ikan patin, ikan tongkol masak kuah.
Cara Membuat Bumbu Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning Pedas: Pertama, siapkan wajan, masukkan minyak dan tunggu hingga minyak dalam wajan menjadi panas.
Sedang mencari ide resep ikan ekor kuning kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan ekor kuning kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sarden kuah pedas enak lainnya. Jika kurang pedas, anda bisa menambahkan sambal di kuah ikan atau untuk memperoleh rasa asam alami, tambahan saja perasan jeruk Limau. Resep Ikan Patin Kuah Kuning Foto: iStock.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan ekor kuning kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ikan ekor kuning kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan ekor kuning kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan ekor kuning kuah pedas menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan ekor kuning kuah pedas:
- Siapkan 6 bawang putih.
- Siapkan 6 bawang merah.
- Gunakan 15 cabe merah.
- Gunakan 7 cabe rawit.
- Siapkan 1 tomat.
- Siapkan daun bawang.
- Sediakan lengkuas.
- Gunakan kunir.
- Ambil secukupnya saos tiram.
- Sediakan lada bubuk.
- Gunakan daun salam.
- Ambil daun jeruk.
- Ambil penyedap rasa.
- Siapkan secukupnya garam.
- Ambil secukupnya gula.
- Sediakan ikan ekor kuning 1/2 kg.
- Sediakan bumbu uleg.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan bawang merah.
- Gunakan cabe merah.
- Gunakan cabe rawit.
- Siapkan kunyit.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Goreng Crispy 🐣 yang Enak Tips Anti Gagal
Setelah minyak dalam wajan panas, masukkan bumbu yang telah dihaluskan kedalamnya dan tumis hingga tercium harum dan sedap merata. Lihat juga resep Ikan kuah kuning asem seger enak lainnya. Masak ikan hingga matang dan bumbu meresap kedalamnya. Setelah ikan matang, anda bisa membawa mangkuk dan menuangkan ikan tongkol asam pedas ini kedalam wadah mangkuk yang sudah anda siapkan.
Cara menyiapkan Ikan ekor kuning kuah pedas:
- Bersihkan ikan lalu cuci hingga bersih, goreng ikan sampai matang (sebenernya selera mau digoreng atau tidak).
- Bumbu yang sudah diuleg di tumis sampai bau harum lalu masukkan garam, gula, penyedap rasa, lengkuas, daun salam, daun jeruk, saos tiram. kasih air jangan terlalu banyak. masak hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih masukkan ikan, dan tunggu sampai meresap ke ikannya, koreksi rasa😉 tomatnya aku kasi waktu api sudah dimatikan, dan daun bawang aku sengaja taroh diatas mangkok, ga ikut dimasak😉🙂.
Demikian resep membuat sajian ikan tongkol kuah asam pedas yang enak, semoga ibu bisa membuat hidangan ini dirumah dengan mudah. Paduan rasa gurih, manis, asam, dan pedas menyatu sempurna dengan kelembutan daging ikan. Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. KENIKMATAN ikan kuah kuning sudah dikenal sejak zaman nenek moyang masyarakat Maluku. Bahkan karena lezatnya, dahulu ikan kuah kuning selalu disajikan untuk para petinggi tentara Belanda yang datang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan ekor kuning kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :