Balado Udang. This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce.

It can be made using hard boiled egg, eggplant, or shrimp. It is good to eat with warm rice. Prepare a pot with enough oil for deep frying.

Anda sedang mencari inspirasi resep balado udang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

This Udang Balado recipe is a spicy Indonesian shrimp made with sambal goreng, a fiery fried chili sauce made with birds eye peppers. We're cooking up an awesome Indonesian recipe in the Chili Pepper Madness kitchen tonight, my friends, and I believe this one is going to be a huge hit with you. Udang balado is a traditional Indonesian dish consisting of peeled or unpeeled shrimps that are stir-fried in a combination of cooking oil and spicy sambal sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado udang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan balado udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah balado udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado Udang menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Balado Udang:

1. Siapkan 1/4 kentang goreng dadu.
2. Ambil 20 ekor udang.
3. Ambil 2 lembar daun jeruk, sobek-sobek kemudian gunting tipis.
4. Siapkan 1 cm lengkuas, geprek.
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Sediakan 5 buah cabe keriting.
7. Gunakan 5 buah cabe rawit domba.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 siung bawang merah besar. Saya 6-7 siung bawang merah kecil.
10. Gunakan 1/2 butir tomat.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bakso daging kambing yang Sempurna Tips Anti Gagal

Add the water, salt, sugar, and kaffir lime leaves. Resep udang balado bisa dimasak kapan saja. Bahan masakan yang disiapkan adalah udang segar yang sudah dibersihkan. Kemudian Anda bisa menumis sebentar dan dimasukan ke dalam sambal balado yang sudah disiapkan.

Cara membuat Balado Udang:

1. Siapkan bahan.
2. Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk dan lengkuas..
3. Goreng udang hingga matang.
4. Geprek lengkuas dan sobek-sobek daun jeruk.
5. Goreng terlebih dahulu lengkuas dengan minyak sisa menggoreng udang hingga wangi..
6. Tumis bumbu balado dengan minyak sisa menggoreng udang..
7. Tambahkan daun jeruk yg sudah disobek-sobek kemudian digunting kedalam bumbu balado..
8. Tambahkan bumbu-bumbu, test rasa. Tumis hingga matang..
9. Masukkan kentang dan udang, aduk rata. Sajikan..

Tertarik membuat resep udang balado enak dan lezat? Bahan udang dapat diolah menjadi banyak sajian lauk yang enak. Misalnya udang asam manis, udang goreng, udang tepung atau menjadi udang bumbu balado yang enak. Jika Anda belum merasakan gurih-nya udang balado, sebaiknya Anda mencobanya terlebih dahulu. Saya yakin jika Anda telah mencoba pasti akan ketagihan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan balado udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :