Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Cara Sederhana Membuat Resep Pesmol Ikan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Pesmol Ikan. Fried fish cooked in Pesmol paste, Ikan Pesmol is one of the many famous dishes in Sundanese cuisine. Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar.

Pesmol Ikan It has pickle flavour as it uses vinegar in its spices. The word Pesmol itself refers to the type of cooked spices for the dish. Ikan pesmol, or pesmol fish, is a typical Sundanese dish that originates in the Sunda region of West Java.

Sedang mencari ide resep pesmol ikan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pesmol ikan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Fried fish cooked in Pesmol paste, Ikan Pesmol is one of the many famous dishes in Sundanese cuisine. Seasoned with spices and aromatics like lemongrass, ginger, tamarind, candlenut and red cayenne, the flavors of this fish dish will light up your taste buds with its mix of sour, sweet, savory and spicy. Kamu dapat membuat pesmol dari segala jenis ikan yang dapat kamu temui dengan mudah di pasar.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pesmol ikan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan memakai 16 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pesmol Ikan:

  1. Sediakan 500 gr ikan kembung (bisa mujair, nila, ekor kuning dll).
  2. Ambil 2 btg serai, memarkan.
  3. Siapkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  4. Sediakan 2 lembar daun salam.
  5. Ambil 1 batang daun bawang, iris serong.
  6. Siapkan 10 bh rawit utuh.
  7. Ambil 100 bh bawang merah kecil, kupas, biarkan utuh.
  8. Gunakan 1 sdt air jeruk nipis.
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula & lada bubuk.
  10. Ambil Bumbu Halus :.
  11. Ambil 7 butir bawang merah.
  12. Sediakan 5 siung bawang putih.
  13. Ambil 3 bh cabe merah.
  14. Ambil 1 cm jahe.
  15. Gunakan 2 butir kemiri, goreng.
  16. Siapkan 2 cm kunyit, goreng.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bistik Sapi yang Enak Tips Anti Gagal

As the name suggests, fish is the main ingredient for this dish. This recipe uses gourami fish, native to Asia and popular in Indonesia. It is readily available in the market where I live. Salah satu jenis ikan tawar yang sering dikonsumsi adalah ikan nila.

Cara membuat Pesmol Ikan:

  1. Bersihkan ikan dari sisik & kotorannya, cuci bersih, lumuri air jeruk nipis, biarkan 10 menit, cuci kembali sampai bersih, kerat2, baluri garam, biarkan 10 menit. Goreng ikan sampai matang, angkat, sisihkan..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan lengkuas, daun salam, rawit utuh & bawang merah utuh, aduk2 sampai agak layu, tuangi air, bumbui garam, gula, lada & cuka, biarkan mendidih, tes rasa, bila sdh pas masukkan daun bawang & ikan, aduk2 sebentar saja, angkat, sajikan.

Pada resep kali ini, ikan nila akan diolah dengan bumbu pesmol. Bumbu berwarna kuning ini terbuat dari bumbu rempah seperti kemiri, kunyit, jahe, dan bawang merah, dengan perpaduan cita rasa asam, gurih dan pedas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau, selain itu pesmol juga memiliki cita rasa tersendiri yang unik dan khas. Makanan ini sangat banyak diminati oleh semua orang karena rasanya yang begitu nikmat juga memiliki aroma yang sangat khas. Pesmol ikan nila Punya stok ikan nila?

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Langkah Mudah untuk Membuat Resep Mike's American Home Fries yang Enak Banget Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Membuat Resep Sup Kuning Ikan Dori yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Boba brown sugar yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
  • Cara Mudah Menyiapkan Resep Baby Cumi Masak Hitam yang Enak Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Membuat Resep Baby Cumi Saos Tiram yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal